එක් එක් කුස්සියක කුස්සියට උපකරණ කුස්සියෙහි ඇති කුළු බඩු මොනවාද?

මුළුතැන්ගෙයි පෙට්ටි, බිත්ති සහ රාක්ක සියල්ල දෙස බැලීමෙන්, අපේ මතය අනුව මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ අවශ්යයි. සෑම විටම සෑම දෙයක්ම මිලදී ගැනීමට සෑම විටම නොහැකි නිසා, ඔබ ක්රමක්රමයෙන් සෑම දෙයක්ම මිලදී ගත යුතුය. සියල්ලට පසු හොඳ තත්ත්වයේ මුළුතැන්ගෙයි උපාංග මිල අධිකයි. එහෙත් එය මිල අධික අමතක කරන්න එපා. මෙය හොඳම දේ නොවේ. විවිධ වස්තූන් සඳහා එකම වස්තුව භාවිතා කරනු ලබන්නේ නම් එය යහපත් වනු ඇත. මුළුතැන්ගල් අයිතිකරු කුස්සියෙහි ඇති කුස්සිය, කිනම් ආකාරයේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ තිබිය යුතු ය.

කුස්සියෙහි ප්රයෝජනවත් කුස්සියට උපකරණ:

1. මැසිවිලි නැඟීම. ඔබ සලාද සැරසිලි මිශ්ර නම්, පෑන්කේක් සඳහා ඇනූ දැමීම, ඔමෙලේ සඳහා බිත්තර, කේක් සහ කේක් සඳහා ක්රීම් පිසීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. මෙම කෝrolla ප්ලාස්ටික් හෝ ලී හැට්ටයක් තිබිය යුතුය, ප්රමාණවත් නම්යශීලී අතු සමග ලෝහ බවට පත් විය යුතුය, එම නිසා පිඟන් පිහින් පිඟන් පිඟන් පතුලේ සිට අංශු රැස් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.

2. සූපශාස්ත්රීය spatula. විවිධ ද්රව්ය වලින් සාදා ගත හැකි නමුත් සිලිකොන් වලින් සෑදූ උරහිස් තලයක් වඩාත් ෙමන් ටෙන්ඩර් හා වඩා පහසුය. පිරිසිදු කිරීම සහ ටෙෆ්ලෝන් ආලේපනය සහ ආහාරවල පෙනුම පහසුවෙන් තබා ගැනීම පහසුය.

3. සිලිකන් බුරුසු. ෙබ්කිං කිරීම සඳහා අත්යාවශ්යයි: ෙබ්කිං, පෑන්ෙක්ක්ෙක්ස්, පයි සඳහා ලිහිසි ෙතල් සඳහා. සිලිකොන් විලා නම් තෙල් ඉසිනු නොලැබේ නම් එය පරිභෝජනයට නුසුදුසු වේ. මෙම බුරුසු යනු ඕනෑම සිල්සෝන් නිපැයුමක් වැනි කල් පවතින, කල් පවතින හා ප්රත්යාස්ථව පවතින අතර, උෂ්ණත්වවලදී -60º C සිට 280ºС දක්වා උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය. ඔබට කුස්සියේ එවැනි බුරුසුවක් තිබිය යුතුය.

4. සිලිකොන් අත්වැසුම්. නූතන මුලුතැන්ෙගයේදී ඔවුන් ඉතාම සුව පහසුය. ෆ්ලැම්ප් මැෂින් ලඟා විය. අත්වැසුම් ගිනි නොගසා, ඔබේ දෑත් සෙමෙන් සැඟවී නොසිටින්න, සහ වඩාත් වැදගත් ලෙස, ඒවා ඔබේ දෑත් පිලිස්සීම් වලින් ආරක්ෂා කරයි.

5. උරහිස. මාළු හෝ මස් සඳහා ලෝහ ආලේපයක් අවශ්ය වේ. ආහාර කෑලි හැරවීමට වඩාත් පහසු කිරීම සඳහා එය සරළට සීමා විය යුතුය.

6. හැඳි. අච්චාරු, ඩම්ප්ලිං, රැවියෝලි සඳහා ආලේප කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් ඝණකමකි. තවද, ජෑම්, සෝස් සහ සුප් සඳහා එක් ලී ලී හැන්දක් තිබිය යුතුය.

7. පිහි කට්ටල. ඔබට පිහියක් කට්ටල ගැන ගොඩක් කතා කරන්න පුළුවන්. නමුත් කෙටියෙන් කථා කරන්න. ව්යාජ පිහිවලට හේතු වී ඇත්තේ, බොහෝ වසර ගණනාවක් ඔබට සේවය කළ හැකි ය. එය ඔවුන්ගේ ප්රමාණයේ නොව, ගුණාත්මක බව වැදගත්, එසේ මුදල් මුදල් ඉතිරි නොවන හා හොඳ වර්ගයේ පිහාටු 2 බොහෝ මිලට වඩා පිහාටු, නමුත් දුර්වල ගුණාත්මක. පිහිය ඔබේ අතේ සැහැල්ලු විය යුතුය.

8. කුස්සියට උපකරණ. මුළුතැන්ගෙය තුළ, ඔබ නොකිලුටුවකින් තොරව කරන්න බැහැ. යම් දෙයක් ලබා ගැනීමට, හැරී හා යනාදිය. මිල අධික කූරෙන් කපන පටි ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ඵලකය සිලිකන් ආවරණයක් සතුව තිබේ.

9. ෂර්ට්. ඔබ දැනටමත් ඔබේ කුස්සියෙහි බැටළු පැටවකු සිටියත්, එය සුප් දෙකක් තිබේ නම්, සුප් සඳහා විශාල එකක්, සෝස් සහ සෝයා සඳහා කුඩා එකක්.

10. මස් පිහිය සහ දෙබල්. මෙම කට්ටලය තම්බා කුකුල් මස්, තාරා, ඌරු මස් කකුළුවලට සහ යනාදියයි. එය මුළු මස් කෑමට සුදුසු ය. ඔබේ ස්වාමිපුරුෂයා මංගල්යයට මස් කපන විට ඔහුගේ හැකියාවන් ප්රදර්ශනය කළ හැකිය.

11. සිරින්ජ. මෙම දේ උදුන තුළ ඕනෑම මස් කෑමක් පිළියෙල කිරීම සඳහා අත්යාවශ්යයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ හැන්දක් ගත හැකි නමුත්, සිරින්ජරයේ එය සමග කිසිදු සැසඳීමක් සිදු නොවේ. ඔබේ අත් දිගු කර ගැනීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත, ඔබ කිසි විටෙකත් මේදය නොලැබේ. එය ලෝහ සිරින්ජාවට වඩා අඩු නිසා එය ප්ලාස්ටික් සිරින්ජාවට මනාප ලබා දීම වඩාත් සුදුසුය.

12. ෆීල්, ෙබ්කිං මස්, පර්ච්ච්මන්ට්, ආහාර චිත්රපටය. මේදය හා තෙල් භාවිතයෙන් තොරව මස් කෑමක් පිසීමට හැකි අතර, ඒවා පිළිස්සීමෙන් ආරක්ෂා කරනු ඇත. ක්රමයෙන්, අපි පිළිස්සීමේ මාතෘකාවට පිවිසෙනවා. එය රසවත් කිරීම සඳහා, ඔබ නිරවද්යතාව හා සමානුපාතිකතාව නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. එසේ නොවුවහොත් චාලට් වෙනුවට ඔබට ඇනූ බිස්කට් ලැබෙනු ඇත.

ෙබ්කිං සඳහා කුස්සිය;

1. ද්රව සඳහා මිනුම් කෝප්පයක් ශීතකරණයක් හෝ මයික්රෝවේව් උදුනක දී භාවිතා කළ හැකි පිඟන් කෝප්පයක සෝදා ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු බඳුනක් භාවිතා කිරීම පහසුය.

2. ලිහිල් නිෂ්පාදන සඳහා මිනුම් කුසලාන. කිහිපයක් තිබිය හැක. සීනි සඳහා එක් භාවිතයක්, පිටි සඳහා තවත් එකක්. එවැනි භාජන ප්ලාස්ටික් හා ලෝහවලින් සාදා ඇති අතර ඒවායේ මායිම් බෙදීම් ඇත.

3. බෝල. කෑමක් පිළියෙල කිරීම තුළ විවිධ අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට උපකරණ අවශ්ය වේ. සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම පාත්ර 3 ක් පමණ තිබිය යුතුය. උකුස්සන් කරන ලද භාණ්ඩ පිටතට පියාඹන්නට නොහැකි වන පරිදි ඒවා විය යුතු ය. මෙම භාජන වල කල්පැවැත්ම සහ පිරිවැය රඳා පවතින්නේ ඒවා සෑදූ ද්රව්යය මතය. එය ලෝහ, සෙරමික්, ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු විය හැකිය.

4. ගැඹුරු පොහොර සහිත ෙබ්කිං උපකරණ. මෙම ආහාරය එළවළු, ලසැන්ග්, ඊයම් සහ තවත් ආහාර පිසීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. ආකෘතිය සැපපහසු නම්, සෞන්දර්යාත්මකව හා ලස්සනයි පෙනුම නම්, සකස් කරන ලද ආහාරය එහි පෙනුම වෙනස් නොකර වෙනස් කළ නොහැකිය, නැතහොත් එම ආකෘතියේ මේසය මත තැබිය හැකිය.

5. තැටිය. ෙබ්කිං පීඩා, පීසා සහ කුකීස් සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ෙබ්කි තැටියකින් මිළදී ගන්නා විට එය සැහැල්ලු නොවන බව සැලකිල්ලට ගනිමු. පහළ තට්ටුව ඉතා සිහින් නොවිය යුතු අතර වර්ණය වඩා සැහැල්ලු විය යුතු අතර, එවිට නිෂ්පාදිතය ක්රමයෙන් බේක් කරන අතර සෙමින් වැඩි වේ. පයිල්වල ඇති දියර පිරවිය හැකි නම්, එය රවුම් තහඩු මත පවතී.

6. ෙබ්කිං සඳහා ආකෘතිය. ඕනෑම පසුම්බියක් හා සෑම රසය සඳහා විවිධ ආකාර තිබේ. සියල්ලම ඔබ කැමති දේ මත රඳා පවතී: ෙලෝහ, සිලිකන්, වීදුරු, සෘජුකෝණාසක, කවයන් හෝ ඕවලුන්.

7. කුඩා අච්චු. කේක් සඳහා විශාල ආකෘති පත්රය දැනටමත් මිල දී ගෙන ඇති අතර, ඔබට ටැට්ල්ට්, මෆින්, මෆින්, ඇඳුම් කට්ටල සහ වෙනත් කුඩා අච්චු ලබා ගත හැකිය. ඔබේ පවුල තුළ ඔබේ පවුලට ආදරය කරන දේ මත සියල්ල තීරණය වේ.

අපේ උපදෙසට ස්තූතියි, සෑම ගෘහනියක්ම කුස්සියක උපකරණ තිබිය යුතු බව දැන් ඔබ දන්නවා. කුස්සිය භාවිතා කිරීමට පහසු විය හැකි අතර, එවිට ඔබ ආහාර පිළියෙල කරනු ඇත, ඔබ ඔබගේ ආදරණීයයන් සහ ඔබටම කැප කළ හැකි කාලය ඉතිරි කර ගත හැක.