බියර් සමඟ කන ලද කකුල්

1. පළමුව, මුළු කකුල සූදානම් කරන්න. විවෘත ගින්නෙන්, ඒවා ස්පෙකියුලම් කර සෝදා පිරිසිදු කරවයි අමුද්රව්ය:

• ගම්මිරිස් මිශ්රණය - 1 පොල්ලක්
• කුකුල් කකුල් කුකුල් මස් - කිලෝ 2 ක්
• කුළු බඩු "ෂීස් කෙබාබ් සඳහා" - - රස
• ලුණු අතලොස්සක් - 1 කෑල්ලක්
• බියර් - 1 වීදුරු

උපදෙස්

1. පළමුව, මුළු කකුල සූදානම් කරන්න. විවෘත ගින්නෙන් ඒවා ස්වල්පයක් කපා, සෝදා හා කුඩා කැබලිවලට කපා. කුකුල් මස් පිළියෙල කරන විට, පළමුවැන්න පළමු කොටසේ කපා ගත යුතුය. පසු, එය ගිනි මැලවීම ද විය. 2. ස්ථර වල කැඩුණු මස් කෑලි දමා, කුළු බඩු හා ලුණු මිශ්රණය සමඟ එක් ස්ථරයක් වත්. සියලු මස් මිරිකෙන විට, බීර සමග එය පුරවන්න (බීර සම්පූර්ණයෙන් ම ආවරණය කළ යුතුය). 3. දිනකට පමණ අපි මස් වර්ගයේ මස් වර්ග කීපයක් දිනකට වරක් ශීතකරණයේ ඇති පිසූ මස් සමග සාස්පාන් දමා ගනී. එවිට එය ඒකාකාරව promarinuetsya. මස් කඩදාසි මත මස් දමා බීර සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. 4. විනාඩි 45 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල අපි උදුන මුළු කකුලම යැවිය යුතුය. උෂ්ණත්වය මධ්යන්ය විය යුතුය. විනාඩි පහකට වරක් අපි බීර සමග මස් පිපිරෙමු. සූදානම් කළ කබලෙන් ලිපට නැවුම් එළවළුවලින් හොඳම වේ.

මෙහෙවර: 8