- රබර් චීස් - 800 ග්රෑම්
- බිත්තර - 4 කෑලි
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- සීනි - 3/4 වීදුරු
- පිටි - 2 කලාව හැඳි
- ලෙමන් - 1/2 කෑලි (විකල්ප)
- වැනිලා සීනි - 1/2 තේ හැන්දක
අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. බටර් උණු කරන්න. බටර් කුඩා ප්රමාණයකින් ආලේපන ඩිල් කිරීම. ඉන්පසු පිටි ප්රමාණයෙන් කුඩා ප්රමාණයකින් ඉවුම් පිහුමක ඉසිය යුතු ය. සමගින් මෙම ප්රෝටීන වෙන් කරන්න, බ්ලීන්ඩර් බඳුන තුල වට්ටෝරු දැමිය යුතුය. සමගින් වෙනම පාත්රයකට මාරු කරන්න. සීනි අර්ධ වශයෙන් තේ හැන්දක සමග, හොඳින් මිශ්ර. ඝන පෙණ ඝණකමින් අනුකුලව සීනි ඉතිරි ඉතිරි අර්ධ කසළ පිරිසිදු කරන්න. අතින් බ්ලොන්ඩර් භාවිතා කරමින්, ගෘහ චීස් සැහැල්ලු ලෙස පරාජය කර ඇත. ගෘහ චීස් දී අපි කහ මස් මිශ්රණයක් එකතු. උණු කොට බටර් එකතු කරනු ලැබේ. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. පැරණි යුක්රේන වට්ටෝරුව නම්, අවශ්ය නම්, කිසිදු ලෙමන් කිසිවක් විය නොහැකි නම්, අර්ත ලෙමන් වේල් කිරි ස්කන්ධ බවට මිරිකා ගන්න. වැනිලා සීනි එකතු කරන්න. අපි පිටි එකතු කරන්නෙමු. අවසානයේදී අපි ප්රෝටීන් මිදි යොදයි බවට පරිවර්තනය කර සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරමු. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඔබ එවැනි මෘදු, ලස්සන ගානක් ලබා ගත යුතුය. ප්රවේශමෙන් සකස් කරන ලද ආකෘතියට ඇනූඩෝව ප්රවේශ වීම. ඉහළට යන්න. අපි උඳුන තුල උෂ්ණත්වය 190 ක් දක්වා රත් කර විනාඩි 15 ක් පුළුස්සා, පසුව උෂ්ණත්වය 175 ක් දක්වා විනාඩි 45 ක් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරමු. උඳුනෙන් සාදන ලද චීස් කේක් උඳුනෙන් ඉවත් කර කාමරයේ උෂ්ණත්වය දක්වා සිසිල් කිරීම. හොදින්, ඔහු ශීතකරණයේ රාත්රියේ රැඳී සිටීමට - ඊළඟ දවසේ උදෑසන වඩාත් හොඳ වනු ඇත. ඊළඟ දවසේ උදෑසන අපේ චීස් කේක් කපන්න සහ තේ හෝ කෝපි සමඟ එය පිරිනමනු ඇත. Bon appetit! :)
සේවය: 8-10