විශේෂයෙන් අපේ හිසක සමබර සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් මෙන්, බර ක්ෂණික උච්චාවචනයන් නොමැතිව, හා එබැවින් ක්ෂුද්ර සහ මැක්රෝ මූලද්රව්ය ආතතිය හා අහිමි වීමෙන් තොරව. ඇත්ත වශයෙන්ම: වඩා හොඳ පෝෂණය, කෙස් හොඳයි!
ප්රෝටීන් සහ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල ලබා ගැනීමට කැමති රූපලාවන්ය සහ රූපලාවන්ය සඳහා කේශ සත්කාරය සහ ඒ නිසා බිත්තර කන්නන්ට (කුකුළු මස්, විශේෂයෙන්ම ගෙඩිය), කුකුල් මස්, ලෙණු සහිත වල් ඌරන් හොඳින් වර්ධනය වේ. එමෙන්ම නිර්මාංශ ආහාරයක් ලෙස සලකන අයට බෝංචි හා විශේෂයෙන් සෝයා නිෂ්පාදන (චීස් ටෝෆු, බෝංචි කිරි සහ කිරි) කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී. ඔව්, රැකියාවක සැප පහසු කිරීම සඳහා ඉතා පහසු වන කිරි යෝග වර්ග සහ කිරි පිටුදකිනු නොසලකන්න. ශරීරයේ ප්රමාණවත් ප්රෝටීන ප්රමාණයක් සමඟ අපි වහාම ලස්සන ලස්සන ස්වරූපයෙන් අප දකිනවා. ඔබ නිරෝගීව පෝෂණය නොලැබෙන අන්වීක්ෂයක් හිසකෙස් සන්සන්දනය කර තිබේ නම් එය පහසුවෙන් දැකගත හැකිය: උකුකිරි හා දුර්වලතා හෝ ඍජු මතුපිටක් හා බැබළීමක් ඉහළට!
ඉලාස්ටික් හා මස් වර්ග පමණක් නොව, මාළු ආහාර පිසීමට ප්රයෝජනවත් වේ. මැකරල්, හෙරින්ග්, සැමන්, ට්රොලර් - අත්යවශ්ය මේද අම්ල වටිනා මූලාශ්රයක් වන කෙස් සඳහා ප්රයෝජනවත් මත්ස්ය ලැයිස්තුවකි. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම අම්ලවල අවශ්ය දිනපතා ප්රමාණය, සැමන් සඳහා ග්රෑම් 130 ක් පමණ අඩංගු වේ. හොඳ ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීම සඳහා, සතියකට සති හතරකට වරක් මාළු කන්න ප්රයෝජනවත් වේ.
විටමින් අඩංගු එළවළු තෙල් සෞඛ්ය සම්පන්න හිසකෙස් සඳහා ඉතාම අවශ්ය වේ. සෑම රසය සඳහා තේරීමක් පවතී: සූරියකාන්ත, තල, ඉරිඟු, කපු; ඔවුන් සියලු විටමින් E පොහොසත් වේ. ඔවුන් සලාද පිරවිය හැකිය, තනිව කන්න, සෝස් සූදානම්. ආමන්ඩ්, රටකජු, walnuts, බීජ (විශේෂයෙන්ම වට්ටක්කා, ලිනවල හා තල) ගැන ද අමතක නොකරන්න. ඒවා ද තෙල් සහ මේද අඩංගු වේ. මීට අමතරව, වට්ටක්කා සහ සූරියකාන්ත බීජ, කොණ්ඩය නැතිවීම වළක්වා ඇති සින්ක් සහ මැග්නීසියම්වල ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ හොඳ මූලාශ්රයක් වනු ඇත. නමුත් අත්යවශ්ය මේද අම්ල දෛනික සාමාන්යයෙන් 70% ක් පමණ අඩංගු හණ බීජ එක් tablespoon පමණ අඩංගු වේ! ඔවුන් විවිධ වර්ගයේ කෑම වර්ග (සලාද, සුප්, කජ්රෙස්) එක් ආකාරයකින් සහ තැළුණු ආකාරයකින් එකතු කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
අපි අලංකාර කෙස් සහ විවිධ එළවළු සහ පලතුරු සලාද, යුෂ, විටමින් සහාය සඳහා සුප් හොද්ද සඳහා ගෙන එනු ලැබේ. බොහෝ විට මෙම කැට්ලීමේ තත්වය පිළිබඳ මෙම හෝ එම ගැටලුව විටමින් නොමැතිකම සමඟ සම්බන්ධ වේ. කොණ්ඩයේ අස්ථාවරත්වය සහ වියළි බව පෙන්නුම් කරන විට විටමින් ඒ හිඟවීමක් පෙන්නුම් කරයි. මෙම ගැටලුව සඳහා උපකාර කිරීමට බටර් හෝ ක්රීම්, ටුනා සහ අක්මාව නිතරම අවශ්ය වේ.
කොණ්ඩයට මේදය මූලයන් විය හැකි නමුත් වියළි ඉඟි නම්, බොහෝ විට, විටමින් රයිබොෆ්ලැවින් හි ඌණතාවයක් ඇති අතර, මාංශ ආහාර, නිවිති, හතු, ගෘහ චීස්, චීස් විය හැක. නියපොතු, සෝබෝරියා හෝ තෙල් සහිත කෙස් සඳහා සහායකයින් B කාණ්ඩයේ විටමින් වර්ග පොහොසත් නිෂ්පාදන වනු ඇත. එනම් එළවළු, රතු පාටින්, ධාන්ය වර්ග (අම්බෙලිෆර් හෝ සහල්), ඇට වර්ග, තම්බා මස්, අක්මාව. මෙම පෝෂණය ද හිස්කබලේ තත්ත්වය වැඩිදියුණු කරනු ඇත.
විටමින් C. හිසකෙස්වල සෞඛ්යයට වැදගත් කාර්යභාරයක් ඇති අතර, කොස් කැටපීරියල් බිත්තිවලට ආධාරකයක් වන අතර, හිසකෙස්වල මුල්වලට ආහාර සපයන අතර, ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන් උකහා ගැනීම ප්රවර්ධනය කරයි, හිසකෙස් බල්බ විනාශයෙන් ආරක්ෂා කරයි. එබැවින්, වල් රෝස, පළතුරු, ඇසිඩ්බික් අම්ලය ප්රභවයක් ලෙස කසාය භාවිතය ඕනෑම ගැටළුවක් සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
හිසකෙස් අලංකාරය හා සෞඛ්යය සඳහා බොහෝ ප්රශ්න නිසි පෝෂණය සමඟ විසඳාගත හැක. ඔබ නැරඹීමකින් තොරව හැකි තරම් රැඳී සිටීමට අවශ්යද? අපි යකඩ, තඹ සහ ඇමයිනෝ අම්ල ටයිරෝසීන් (ප්රෝටීන් කන්ඩායම්, ඇට වර්ග, බෝංචි, ඇටවල, කැරට්) අඩංගු නිෂ්පාදන භාවිතා කරමු. හිසකෙස් වර්ධනය වේගවත් කිරීම සඳහා, එය, මෙම සිද්ධිය සඳහා උපකාර වන, biotin පොහොසත් නිසා, අක්මාව, රනිල කුලය, ගෙඩි, කොළ පීරිස්, නිවිති, භාවිතා කිරීම හොඳයි.
හිසකෙස් තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් ආහාර පරිභෝජනය පමණක් නොව නිසි ලෙස පිළියෙල කිරීම වැදගත් වේ. මස් සහ මාළු නභිගත හෝ රවුම් කිරීමට හොඳයි, ඔමේලිටි හෝ තැම්බූ ආකාරයේ බිත්තර, එළවළු සහ පලතුරු වල භාවිතා කරන ලද බිත්තරවල කෑම - නැවුම් පමණක්, පාන් නිර්දේශ කරමු. ආහාර කුළුබඩු හා ලුණු කන්න එපා, ටින් කෑම, පහසු ආහාර සහ ක්ෂණික ආහාර කන්න එපා. කෙස් අලංකාරය හා සෞඛ්යයට උපකාර කරන බීම සඳහා නිර්දේශයන් ඉතා සරළයි: ජලය තවමත්, සහ යුෂ නැවුම් මිරිකා. හිසකෙස් සහ ඔවුන්ගේ අලංකාරය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා නිවැරදි ද්රවයේ ප්රමාණය ද වැදගත් වේ. බඩවැල්වල නම්යතාව සඳහා නම්, පිරිසිදු ජලය දිනකට 6-8 ක් පමණ පිරිසිදු ජලය පානය කිරීම, ප්රයෝජනවත් කුළු බඩු හෝ යුෂ.
ඉතින්, ඉවසිලිවන්තව සරල හා ඵලදායී නිර්දේශ අනුගමනය කරමින්, ප්රතිඵලය ලස්සන, ප්රබල, ප්රත්යාස්ථ හා සෞඛ්ය සම්පන්න කෙස්! ඇත්ත වශයෙන්ම, කොණ්ඩයේ අලංකාරය හා සෞඛ්යය සඳහා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද යන්න සහ ඔබ කොපමණ ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ යුතුදැයි දැන් ඔබ දන්නවා.