මුවන් සමඟ මස් කුකුල් මස්

මුවන්ගේ කොළ කවන්න (අතු ඉවත් කළ හැකි හෝ ඔබ එය ෙබ්කිං දී ඇති කළ හැකි අමුද්රව්ය:

• සැකැස්ම - 25 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - දත් 8 යි
• ලෙමන් - 1.5 කෑලි
• අර්තාපල් - 1 කිලෝග්රෑම්
• ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 75 ක්
• ලුණු මුහුද - 1 තේ හැන්දක
• චිකන් - 1 කෑල්ලක්

උපදෙස්

ඔබේ මිණුම් දළු කොළ මිශ්ර (අතු ඉවත් කළ හැකි අතර, ඔබ කුකුළු මස් සමග ෙබ්කිං දී ඇති එය - සුවඳ සඳහා), කැඩුණු සුදුළූණු, ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු. ලෙමන් අඩක් යුෂ එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. කිකිළය සෝදා පවිත්ර කර ප්ලාස්ටික් බෑගයක් දැමිය යුතුය. මෙම marinade කුකුල් මස් බඳුනකට වත් කරන්න. මෙම පැකේජය ඉතා තදින් වසා දමා ඇති අතර, මෙම marinade කුකුල්ම පුරා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. අපි පැය 3 ක් පුරා marinade තුල චිකන් හැර යමු. සිසිල් තැනක කුකුළු මස්. අපි බඳුනෙන් අච්චාරු දැමූ චිකන් අයා, එය ෙබ්කිං පිඟානක තබන්න. කුකුළු මස් ඇතුලත ලෙමන් (සම්පූර්ණ, නමුත් දෙබලක හෝ පිහියකින් සමහර ස්ථානවල පෙණ දමනු ලැබේ), සුදුළූණු (සමස්ත) කරාබු කිහිපයක් සහ මිණුම්කාරයේ අතු කිහිපයක් ඇත. අපි ආලේපන දී අර්තාපල්, කුකුළු මස්, අර්ධ සූදානම සඳහා පිසූ, ඔලිව් තෙල් ඉස්සේ ඉසීමෙන් - සහ උඳුන තුල තබා. අංශක 190 කින් 1-1.5 පැය පිළිස්සීම. අමාරුයි. Bon appetit;)

මෙහෙවර: 3