පිටි ගබඩා කිරීමේ මාර්ග හා කොන්දේසි

ව්යවසායයේදී සහ නිවසේදීම පිටි තබා ගැනීම වැදගත්ය. සාවද්ය ලෙස ගබඩා කර ඇත්නම්, පිටි එහි ගුණාංග අහිමි විය හැකිය. එය මහලු විය හැකි, තෙතමනය, පළිබෝධ වර්ධනය කළ හැකිය. පිටි ගබඩා කිරීමේ ක්රම හා කොන්දේසි සලකා බලන්න.

පිටි ගබඩා කිරීම සහ එහි ගබඩා තත්වයන් පිළිබඳ ක්රම

පිටි ගබඩා කරන සම්භාව්ය ක්රමය වන්නේ අදියර දෙකකින් සිදු වන ක්රියාවලියකි. පළමු අදියර තුළදී, පිටි මේරීම සිදුවනු ඇත, එය පිටි ගුණය ලබා ගැනීමට පිටි ආරම්භ වන නිසා එය ඉදෙමින් ඇති නිසාය. දෙවන අදියර තුළදී, පිටි "වයස" ආරම්භ වන අතර එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස එහි ගුණය තරමක් දුර්වල වේ. පිටි ගබඩා කිරීමේ පළමු අදියරේදී ආහාර පිසීමේදී හොඳම ආහාර පිසීමට යෝග්ය වේ. දෙවන අදියර තවමත් ආරම්භ කර නැත. මෙම සියලු ක්රියාවලීන් පාලනය කිරීම ඉතා කාලෝචිත වේ.

විශාල වශයෙන්, එහි සූපශාස්ත්ර ගුණ සහ රසකාරක ගුණය ප්රාථමික ගබඩාව මත රඳා පවතී. පිටි තවමත් ඉදුණු නම්, ඒ සඳහා අවශ්ය වේලාවට අවශ්ය බැවින් එවැනි පිටි සකස් කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ. ධාන්ය පිටි අළුත් පාන් පිටි වල ක්රියාකාරීව ක්රියාකාරී වන අතර, ඔවුන් තවදුරටත් ඇනූ වීමට ඉඩ නොලැබේ. පිටි සඳහා ස්ථානවල දී ආර්ද්රතාවය 60% ට වැඩි නොවිය යුතුය, උෂ්ණත්වය 20 ° ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය. පිටි වල ගබඩා කිරීමේ පළමු අදියර පිටත ගමන් කරන විට, උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 0 ක් දක්වා පහත වැටී ඇත.

නිවසේදී, තිරිඟු පිටි හෝ රයි පිටි කඩදාසි බෑග් හෝ පටක බෑග් වල තැන්පත් කළ යුතුය. මූලිකව එය කඩදාසි කෑල්ලක් මත කුඩා ස්ථරයක් පැතිරීම වියළී තිබේ. පිටිවලින් සුවඳ අවශෝෂණය කරගත හැකි නිසා, පිටත ගන්ධයක් නොමැති වියළි කාමරයක පිටි ගබඩා කර තබයි. පිටි ගබඩා කරන කාමරයේ උෂ්ණත්ව පාලන තන්ත්රයේ උච්චාවචනයක් නොතිබිය යුතුය. මෙමගින් දහඩිය දැමීම හේතු කොට ගෙන නිපදවයි. එසේම, පිටි ගබඩා කරන තැනක එය තෙත් විය යුතු නැත.

පිටි ක්රමානුකූලව අධීක්ෂණය කළ යුතුය. එය ස්වයං තාපය, කඩදාසි මත පැතිර සහ වියළන ලද විට එය රසය සඳහා පරීක්ෂා කළ යුතුය. මෙම පිටි කෘමීන්ගෙන් ආසාදනය වී නම්, එය තවත් භාජනයක් තුළ වියළී, වියළන ලද හා වත් කළ යුතුය. උසස් ප්ලාස්ටික් පිටි ගබඩා කර නිසි ලෙස ගබඩා කර තබා වසර ගණනාවක් තිස්සේ ගබඩා කර ඇති අතර ඒවායේ ගුණාංග අහිමි නොවේ. ද්රාව්ය කාබොහයිඩ්රේට්, මේද හා එන්සයිම ගොඩක් අඩංගු වන නිසා එහි පිටි අඩු ශ්රේණියේ අඩු මට්ටමක තබා ඇත.

පිටිවල ගුණාත්මකභාවය නිර්ණය කර ඇත. දිවියේ පිටි හිඟය පිටි හෝ ඇඹුල් රසය පිටත්වේ. එපමණක් නොව, එවන් පිටි වර්ගයක් තුළ අප්රසන්න, සුවිශේෂී සුවඳක් ඇත. ඔබ මෙම පිටි ස්පර්ශ නම්, එය සිසිල් වනු ඇත, එය එය තෙතමනය විශාල ඇත. තෙතමනය අධික වන විට, පිටි ඉක්මනින් පිරිහෙයි. එවැනි පිටි ආහාර පිසීම සඳහා නුදුරු අනාගතයේදී භාවිතා කළ යුතු අතර, එහි ගබඩාව දිගටම කරගෙන යා නොහැකිය.

සමහර අය සාර්ථකව ගම්මිරිස්වල ගබඩා කර තබාගෙන ඒවා ලී කුටියක ඇසුරුම් කරති. කරදමුංගු, තිරිමාන්න හෝ calendula සමග පිටි බෑග් වත් කරන්න. ගබඩා කිරීමේ ක්රමය විවිධ කෘමීන්ගෙන් පිටි ආරක්ෂා කරයි.

බොහෝ මිනිසුන් පහත පරිදි පිටි ගබඩා කරයි. ගබඩා කිරීමට පෙර, එය තුළ ඇති විය හැකි කීටයන් විනාශ කිරීමට උඳුන තුල පිටි හොඳින් රත් වේ. මෙම අඹරන පලිබෝධකයන් සොයා ගැනීම සඳහා පිටි පෙරට ගෙන එති. එවැනි පලිබෝධකයන්ගේ පැවැත්ම ඉවත් කළ යුතු පිටි වල අඩි සහ ගුලියන් වලින් පෙන්නුම් කෙරේ.

එසේම, පිටි ගබඩා කිරීම සඳහා පටකවලින් බෑග්, සමහරක් අය සෙලීන් ද්රාවණ තුළ උනු සහ සංතෘප්ත, වඩා හොඳ ගබඩා කිරීම සඳහා. පිටි සමඟ සෑම ගෝනිවලම සුදුළූනු හිසකෙස් දෙකක් දමා අපවිත්ර කළ යුතුය. සුදුළූණු කුණු නොවේ නම්, උඩු තල්ලු බාධා නොකරන්න. මෙම ක්රමය කෘමීන් විනාශ කිරීමට උපකාරී වේ.

පිටි සියල්ල නිවැරදිව ගබඩා කර තැබුවහොත්, එය නිවෙස්වල ගබඩා කර තැබිය හැකිය.