- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර 80 යි
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 2 දත්
- දුම් බේකන් - 250 ග්රෑම්
- zucchini - ග්රෑම් 500 (විශාල කැඩුණු)
- අලුත් ඇට, 500 ග්රෑම්
- එළවළු සුප් හොද්ද - ලීටර් 2
- නැවුම් මින්ට් - 2 අයිතම. හැඳි (සිහින් ව කැඩුණු)
- ලුණු - 1 පොටෑ (රස)
- කළු ගම්මිරිස් - 1 පීනච් (රස)
මධ්ය තාපයට වඩා ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 60 සමග සාස්පාන් උණු කරන්න. පිළිකුල් සහ සුදුළූණු සමග ළූණු එකතු කරන්න. ෆ්රයි, විනාඩි 10 ඇවිස්සීම. කප්පාදු සහ zucchini එකතු, මෙන්ම නැවුම් ඇට. මිනිත්තු 1 ක් පමණ කුක්, ඇවිස්සීමත්. සුප් වත් කර නභිගත කරන්න. තාපය අඩු කර විනාඩි 20 ක් සඳහා පිසීම දිගටම කරගෙන යයි. ගින්නෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු මින්ට් එක් කරන්න. අධික තාපය මත කබලෙන් ලිපට, ඉතිරි තෙල් තාපය. විනාඩි 5 ක් පමණ බේකන් ෆ්රයි. ටැංකි මත මස් කැබලි දාන්න. බ්ලොන්ඩර් සමඟ සුමට තෙක් සුප් මිශ්ර කරන්න. නව සාස්පන් බවට වත් කරන්න. විනාඩි 3 ක් පමණ අඩු තාප මත කුක්. ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඔබේ රසයට.
මෙහෙවර: 4