- ස්පැගටි - 360 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 3 අයිතම. හැඳි
- walnuts අඩක් - 1/2 කුසලාන
- සුදුළූණු - 4 දත්
- zucchini - 650 ග්රෑම් (කුඩා (4-5)
- මුද්දරප්පලම් - 3/4 කෝප්ප
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස
- පරෙස්සම් චීස් - 1/4 කුසලාන
- සුදු ටැෆල් තෙල් - රස (විකල්ප)
1. විශාල සාස්පෙනෙක් ලුණු සහිත ජලය නභිගත කරන්න. වතුරට නඟින විට, පැකේජයේ උපදෙස් අනුගමනය කරන තෙක් ස්පෙගටි එකතු කර සූදානම් වන තෙක් උයන්න. වතුර කාන්දු වන අතර පපට්ටි වෙත පියන් වෙත නැවත පැමිණෙනු ඇත. සුදුළූණු කපාගන්න. Zucchini සිහින් අර්ධ වළලු බවට කපා. විශාල කැඩුණු walnuts. 2. මධ්ය තාපය මත විශාල කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් උණුසුම් කිරීම. 3-5 විනාඩි සිට දුඹුරු වර්ණ ලබාගැනීමට ආරම්භ වන තුරු walnuts සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. 3. සුදුළූනු සහ ආහාර පිසීමට, විනාඩි 1 පමණ වේ. 4. කපුරු පෑන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් දී zucchini සහ මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. ෆ්රයි, ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, zucchini සූදානම් වන තෙක්, විනාඩි 4 සිට 5 දක්වා. 5. ස්පැගටි සමග පෑන් දී zucchini මිශ්රණය මෘදු සහ මෘදු මිශ්ර එකතු කරන්න. 6. සේවය කිරීමට පෙර ග්රෑම් කළ පරෙස්සම් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. සුදු ටැෆල් තෙල් ටිකක් එකතු කරන්න.
මෙහෙවර: 4