- ටර්ටෙලිනි චීස් සමග - 200 ග්රෑම්
- චිකන් සූප - 1/2 කෝප්ප
- සුදු වයින් - 1/2 කෝප්ප
- ක්රීම් මේට්ටි - 2 කෝප්ප
- සුරංගනා කුරුල්ලා - 3 කෝප්ප
- තක්කාලි පේස්ට් - 300 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- සුදුළූණු - 1 දත්
- බටර් - 2 කලාව හැඳි
- කුළු බඩු - - රස
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- නැවුම් බැසිල් - - රස
සාස්පේන් දී සුප් හොද්ද සහ මිශ්රණය මිශ්ර. අපි සාමාන්යයෙන් ගිනි ඇතිව, නභිගත කර නභිගත කරමු. සාස්පාන් තුළ ද්රව 1/4 කෝප්පයක් පමණ පවතිනු ඇත. දැන් ඔබට පෑන් සඳහා ක්රීම් එක් කළ හැකිය. මිශ්රණය උණුසුම් කර නභිගත නොවී තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. තවත් සාස්පේන් දී ටිකක් ඔලිව් තෙල් තාපය. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න, නභිගත කරන්න. මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා විනාඩි 10 ක් පමණ ලුණු, කුළුබඩු, කැඩුණු සුදුළූණු සහ ගෙඩියක් එකතු කරන්න. එවිට තක්කාලි සෝස් බටර් එකතු කරන්න, තෙල් උණු කිරීමෙන් තාපාංකය ඉවත් කර තාපාංකය එකතු කරන්න. ටොර්ටලිනි පිසූ තෙක් උනු. අපි ක්රීම් සහිත සෝස් තුළ tortellini දමා, අපි සාමාන්ය ගින්න මත තබා, අපි තවත් 3-4 විනාඩි සූදානම්. සෝස් සමග ටෙටොලිනි මාරු කරන්න. එවිට ටිකක් තක්කාලි සෝස් වත්. ගාන ලද parmesan සහ නැවුම් බැසිල් සමග මුළු දේ ඉසිය යුතු ය. Bon appetit!
සේවය: 2