- කුහරයක් නොමැතිව තම අස්වන්න - ග්රෑම් 400 ක්
- සීනි - 1 වීදුරු
- පිෂ්ඨය - 2,5 හැඳි
- ජලය - ලීටර් 2.5
චෙරි ජෙලි සකස් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන්නේ සීනි, ජලය, පිෂ්ඨය හා ගෙඩි. චෙරි සෙමෙන් සෝදා සෝදා සෝදා සෝදා පිරිසිදු කළ යුතු ය. දෙවෙනි පියවර වන්නේ දිගුකාලීනව, චෙරි සීනි ආවරණය කළ යුතු අතර, චෙරි යුෂ ලබා දෙයි. ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා, බෙරි කැළඹීමට. තම අස්වැන්න ප්රමාණවත් යුෂ ලබා දුන්නාට පසුව වෙනම පාත්රයකට එය වත් කරන්න. ඊළඟට, ඔබ උඳුනක වතුර භාජනයක් දැමිය යුතුයි. 3-4 විනාඩි තම්බා තම අස්වන්න සහ ගෙඩියක් එකතු කරන්න. තවදුරටත් තාපය අඩු කර එහි අස්වැන්න පෙර ලබා ගත් යුෂ පානයට එකතු කරන්න. තම අස්වන්න පිසිනු ලබන අතර, එය උණුසුම් ජලය තුළ පිෂ්ඨය තනුක කිරීම (වඩා හොඳ කාමර උෂ්ණත්වයේ) වේ. ඝෝෂා නොකෙරේ, තාපාංකය, තාපාංකය, සිහින්, අඛණ්ඩ ධාරාවක් වත් කර ගනී. අන්තර්ගතය කැළඹීමට වැදගත් වේ. විනාඩි 2-3 ක් පමණ අඩු තාප මත උෂ්ණත්වය සහ තාපය ඉවත් කරන්න.
සේවය: 8-9