- වම්බටු - 1 කිලෝග්රෑම්
- ලුණු - අයිතම 2. හැඳි
- සුදුළූනු හිස් - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - 1 කෑල්ලක්
වම්බටු සෝදා, තුනී තහඩු කපා. ලුණු සමග ඉසිය, බඳුනක දමා මුද්රණාලයක් යට තබන්න. පැය 1 පසු, යුෂ ඉවතට. සුදුළූනු පිරිසිදු හා තලා. මිනිත්තු 1.5 කින් රන් දුඹුරු තෙක් උනුසුම් වූ තෙල් වල කොටස් තුළ ෆ්රයි වම්බටු. එක් එක් පැත්තෙන්. ඉතා තදින් තැම්බූ සුදුළූණු සමග මාරුවෙන් මාරුවට භාජනයක් තැබිය හැක. උණු කරන ලද එළවළු තෙල් පිළිබඳ භාජනය තුළ වත් කරන්න. පියන වසා තබා ගබඩා කර තබන්න.
සේවය: 10