- ලීක් - 2 කෑලි
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- තම්බා කුකුල් මස් - 200 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 4 අයිතම. හැඳි
- ක්රීම් - මිලි ලීටර් 100 ක්
- ෆිලෝ පේස්ට්රීස් - 20 කෑලි
- බටර් - - රස
- පරෙස්සම් චීස් - - රස
- තල බීජ - - සිත්තම් කිරීම (සැරසිලි සඳහා)
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- parsley - - රස
තක්කාලි හා ලීක්ස් කපන්න. එක් මිනිත්තුවකට තෙතමනය තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න මධ්යම තාපය මත ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න. ලීක්ස් එකතු කරන්න, ආවරණය සහ මිනිත්තු 5 සඳහා යන්න. මේ අතර, කුකුළු මස් කුඩා කැබලිවලට කපා. කුළු හරකුන් පසුව කුකුළු මස් කෑලි, කීම් සහ ගාන ලද පැarmesan (රස කිරීමට) එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර සහ එය විනාඩි කිහිපයක් පෙනී සිටීමට ඉඩ. තාපය ඉවත්, සිසිල් කිරීමට හා කැඩුණු parsley එකතු කරන්න ඉඩ දෙන්න. එකිනෙකා ඉදිරියෙහි ෆිලෝ පේස්ට්රි කෑලි දෙකක් පැතිරවීම ... තහඩුවක එක් කෙළවරක මැද කුකුළු මස් මිශ්රණයක් tablespoon විකිණීමට. රෝල් බිඳ හෙළන්න. 200 ° C උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. උණුසුම් බටර් සමග ග්රීස් ගවුම තැටි මත රෝල් දැමිය යුතුය. තල ඇට ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා උඳුන තුල තබන්න ... හැකි නම් කොළ සලාදයක් සමග සේවය කරන්න.
සේවය: 10