- චෙරි - 100 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි - 220 ග්රෑම්
- නැවුම් බැසිල් - 50 ග්රෑම්
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
- කිතුල් ඉස්සන් - 10 කෑලි
- පයින් ඇට වර්ග - 100 ග්රෑම්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- පරෙස්සම් - ග්රෑම් 100
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- සුදුළූණු - 1 කෑල්ලක්
1. පිටි ඉවතට බ්ලොන්ඩර් බවට එය වත් කර ලුණු එකතු කරන්න. තත්පර කීපයක් මිනිත්තු කිහිපයක් තුළ මිශ්ර වී ඇත. කුරුල්ලෙකු සමාන මිශ්රණයක් විය යුතුය. ගොඩක් පොඩි කරන්න එපා. මෙම මිශ්රණය තුළ, බිත්තර එකතු හා ඉක්මනින් කලවම්, ඇනූ උණුසුම් කිරීමට කාලය නොමැති විය යුතුය. 2. අපි පරීක්ෂණයකින් බෝලයක් සාදා එය ආහාර පටලයක් තුළට ගෙන එය ශීතකරණයට පැයකට පමණ කාලයක් ගත කරන්නෙමු. 3. තුනී ස්ථරයක් (මිලිමීටර තුනක් පමණ) තෙල සිසිල් කළ ඇනූ දිය යුතුය. රවුම් කපා හැරීම (අච්චුවේ විෂ්කම්භය අච්චුවේ විෂ්කම්භයට වඩා වැඩි වේ). ආකෘතියේ ඇනූ තැන්පත් වී විනාඩි 15 ක් හෝ ඊට වඩා විනාඩි ඉවත් කිරීම. 4. මුදුනේ ස්වරූපයෙන් අපි බෝල් හෝ බෝංචි (බඩු) හා පාන් පෙත්තක් සහ විනාඩි පහළොවකට පමණ උෂ්ණත්වය දී උෂ්ණත්වය, අප විසින් බර ඉවත් කර පසුව විනාඩි පහළොවක් පුළුස්සා. 5. පයින් පොඩ්ඩක් ෆ්රයි. අපි ඉස්සන් පිරිසිදු කරන්නම්. බ්ලෙන්ඩරයකදී අපි බැසිල්, සුදුළූණු සහ චීස් තලා දමමු. එක් එක් බේක් ටර්ලට් තුළ ඇට වර්ග තේ හැන්දක, චීස් මිශ්රණය එක් කරන්න. 6. ඉස්සන් සහ අර්ධ තක්කාලි සඳහා ටර්ට්ලට් වල චෙරි දැමිය යුතුය. විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න. බඳුන සූදානම්.
මෙහෙවර: 8