උඳුන තුල පිළිස්සූ ළූණු මෙම වට්ටෝරුව ප්රසිද්ධ සුපිරි වෙළඳ සැල් සහ ආපනශාලාවේ ජේම්ස් ඔලිවර්ගේ දෑතින් නිර්මාණය කිරීමයි. "නෝක් කුක්" යනුවෙන් හැඳින්වෙන පරිදි, ප්රදර්ශනවාදයේ අනුගාමිකයෙක් නොවේ. ඔහුගේ කලා ශිල්පියා සහ සරල නිෂ්පාදන, සම්පූර්ණයෙන්ම පුදුම දෙයක් ආහාරයට ගත හැකිය. ඔහු කුස්සියේ අනවශ්ය චලනයන් සිදු නොකරන අතර ඉතා කෙටිම වේලාවට රසවත් ආහාර පිසීමට කැමති වේ. ජේම්ස් ඔලිවර් වඩාත් ප්රායෝගිකයි. අඩු මිලට වියදම් කිරීමට උත්සාහ දරයි. දැන් ඔහු වයස අවුරුදු 30 ට වඩා වැඩි අතර ඔහුගේ ගිණුමට එතරම් නිහතමානී වයසේදී ආහාර පිසින පොත් සහ රූපවාහිනී සංදර්ශන විශාල ප්රමාණයක්ද වේ. ජේම්ස් ඔලිවර් ලෝකය පුරා සංචාරය කරන අතර විදේශීය කෝකීන්ගේ අත්දැකීම් අනාගතයේ දී වැඩිදියුණු කිරීමට පමණක් නොව තවත් බොහෝ අය නිර්මාණය කරයි. එමනිසා, මෙම කුකුළුවා තාවකාලික හෝ විශේෂ ද්රව්යමය පිරිවැයකින් තොරව සරල හා රසවත් වට්ටෝරුව සෑදීමට යෝජනා කරයි. සතුටින්!
අමුද්රව්ය:- ලූනු 5 පෑම්.
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- බේකන් 50 ග්රෑම්
- චීස් පාර්ස්මසන් 50 ග්රෑම්
- රෝස්මරී වියළි 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ක්රීම් 50 මිලි
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- ලුණු 4 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කලු බිම් 4 කිපයක්
- 1 වන පියවර සඳහා මෙම ආහාරය සඳහා: මධ්යම ප්රමාණයේ බල්බ, සුදුළූණු, 20-33% මේද ප්රමාණයෙන් යුත් ක්රීම්, තැටි තැවරූ බේකන්, පාර්සසන් චීස්, රෝස්මරී වියළි (සහ නැවුම්), ඔලිව් තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්.
- පියවර 2 විනාඩි 15 ක් ළූනු සහ නභිගත කරන්න. ඊට පස්සේ ටිකක් සිසිල්.
- පියවර 3 දඩ කෝණයන් මත චීස් දැම්මත්, සුදුළූණු පිහියකින් කපන්න.
- පියවර 4 බල්බ මුදුනේ සිට පියනේ (එය මුලුමනින් ම කපා නොගන්න), හරියටම හරියටම හා සිහින් ව කැඩෙන්න.
- පියවර 5 ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කබලෙන් පිසූ ලූනු සහ සුදුළූණු දැමිය යුතුය. එළවළු රත්රන් තෙක් රෝස්මරි සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. ආසන්න වශයෙන් 3-5 විනාඩි.
- පියවර 6 ඉන්පසු ක්රීම් සහිත ක්රීම් 8 හැදි සහ පෑන් වෙත විශාල භාගයක් එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු, මිශ්ර. විනාඩි 5 ක් තබන්න.
- පියවර 7: බුබුලු එළවළු භාජන පිරවීම හා ගිනි උදුන ආකෘතිය තුළ බේකන් තහඩු මත තබයි. ඉතිරි චීස් ඉසිය සහ විනාඩි 10 ක් සඳහා 200 ° C සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක් ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 8: ගාන ලද ළූණු උණුසුම්.