- බටර් - 60 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- බැසිල් කොළ පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- parsley පොකුරක් - 1 කෑල්ලක් (බැසිල් 1/3)
- සුදුළූණු - 2 දත්
- හරිත ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 2 පින්ච්
- ගම්මිරිස් - 1 පොල්ලක්
- සීබටා හෝ ප්රංශ පාන් පාන් - කෑල්ලක්
- පරෙස්සම් චීස් - 1 1/2 කෝප්ප
1. ආහාර සැකසීමේ භාජනයක් තුළ බටර්, ඔලිව් තෙල්, බැසිල්, parsley, සුදුළූණු සහ ලූණු දැමිය යුතුය. ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තුරු සියලු අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. 2. භාගයේ රොටි කපන්න සහ බැසිල් තෙල් සමග දෙකත් කැටි ගැසීම. 3. අල්-වරුන් එකට එකතූ කර ඇලුමිනියම් තීන්ත ආලේප කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් තුළ උෂ්ණත්වය 200 ° දී පිළිස්සීම. 4. උඳුනෙන් රොටිය ගන්න, අර්ධ දෙකට බෙදී, සෑම ගාන ලද පර්මැසියානු චීස් ඉසිය යුතු ය. කුකුළා දෙසට නැවත දෙසට ආපසු පැමිණ, 260 ක් දක්වා ගින්න වැඩි කර චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී යන තෙක් රොටි පුළුස්සා, රොටි දෙකේ රන්වන් දුඹුරු නොවී ය. 5. පාන් පෙති කපන්න සහ උණුසුම් සේවය කරන්න.
සේවය: 6