හරිත ඇස්පරගස් සහ parmesan සමග කකුළුවන්

ලුණු සහිත උතුරන වතුරේ දී ඇස්පරගස් බඳුනකට, සූදානම් වන විට එය ලබා ගන්න (ටිකක් වැඩි hlo අමුද්රව්ය:

• කකුළුවන් - 16 කෑලි
• හරිත ඇස්පරගස් - 250 ග්රෑම්
• ගාන ලද චීස් පර්මැසන් - 3 කලා. හැඳි
• ඔලිව් තෙල් - 3 හැඳි
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

ලුණු සහිත තාපාංක ජලය තුළ ඇස්පරගස් බඳුනකට, සූදානම් (ටිකක් හැපෙන). එය ලබා ගන්න සහ එය සීතල ජලය යටතේ, පසුව වික්රියා හා වියළි. ඉන්පසු කපා. පිරිසිදු කර පිරිසිදු කරන්න. කබලෙන් තෙල් ඔල්වොකෝ තෙල් උණුසුම් තාපය. රන් දුඹුරු බවට හැරෙන තෙක් එක් එක් පැත්තෙන් මිනිත්තු 1 - 2 ක ගැල්මකින් හා ෆ්රයි තබා ගන්න. ස්වල්පයක් ගින්න ඉවත් කිරීමට හා ඇස්පරගස් එකතු කරන්න. ගාන ලද පරෙස්සම් එකතු කරන්න. විනාඩි 1-2 විනාඩි ඇවිස්සීමකින් පිසීමට. උණුසුම් තහඩු මත තබා වහාම සේවය සැපයීම.

මෙහෙවර: 4