සීනුව ගම්මිරිස් සහ බ්රොකොලි සමග පෑන්

ළූණු භාවිතයෙන් තුනී තීරු කපා ගත යුතුය. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් ද කපා දැමීම අවශ්යයි අමුද්රව්ය:

• Penne - 300 ග්රෑම්
• බ්රොකොලි - 400 ග්රෑම්
• බර්ගර් ගම්මිරිස් 350 ග්රෑම්
• චීස් - 150 ග්රෑම්
• ලූනු - 150 ග්රෑම්
• එළවළු තෙල් - 2-3 කලා. හැඳි
• සෝල් - 1 පින්ච්
• ගම්මිරිස් - 1 පින්ච්

උපදෙස්

ළූණු භාවිතයෙන් තුනී තීරු කපා ගත යුතුය. බල්ගේරියන් ගම්මිරිස් ද තීරු කපා ගත යුතුය. එළවළු තෙල් දී ලුණු ළූනු ෆ්රයිඩ්, ඉන්පසු එය ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. එවිට මෙම එළවළු මිශ්රණයට බ්රෝකියෝල් එකතු කරන්න, මිනිත්තු 10-15 විනාඩි ජලය හා ස්ටූ, වත්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එක් වරක්. වෙන වෙනම පෑන්, පැස්ටා උනු. ඊළඟට, හොඳ කෝණයන් මත චීස් දැම්මා. පිඟානක් මත පැස්ටා දමා එළවළු සහ චීස් සමග එය අලංකාර කරන්න.

මෙහෙවර: 4