- බ්රොකෝලි - 500 ග්රෑම්
- ලූනු - 1 කෑල්ලක් (විශාල)
- බිත්තර - 1-2 කෑලි
- චීස් - ග්රෑම් 100
- පිටි - 1-2 කලා. හැඳි
- ලුණු - 2 පිංස් (රස)
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු - 1 පින්ච්
- භූමි කබොල 100 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර 100 (ලූණු සහ බ්රොකොලි සඳහා හැදි 2 tablespoons, කෙසෙල්වලට කපන සඳහා ඉතිරි)
ඔබේ ආදරණීයයන් මෙම රසවත් හා අසාමාන්ය ලෙස ප්රයෝජනවත් ගෝවා කන්න කැමති නම්, මෙම සරල වට්ටෝරුව මත බ්රොකෝලි කට්ලට් වංචා කරති. මට විශ්වාසයි - මේ රොටිවලින් කිසිවක් ඉතිරි වී නැහැ. අපේ පවුල තුළ, ඔවුන්ගේ සුපුරුදු ආකාරයේ බ්රොකොලිටි වුවද ඔවුන්ගේ දරුවන් පවා සතුටට පත්නොවූ අතර පවා ඔවුන් පිළිගන්නේ නැත. බ්රොකොලිවල කොක්ටේල්වල කට්ලට් ආහාරයට ගත යුතු අතර, ඒවා ඉතා පෝෂ්යදායී වන අතර රසයෙන් පිරී ඇත. වචනයෙන් එක වරක් උත්සාහ කරන්න, නැවත නැවත එය නැවත කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. Broccoli cutlets සඳහා වට්ටෝරුව: 1. මධ්ය තාපය මත මිනිත්තු 5 ක් පමණ ලුණු ළූණු, ඉරීම සහ ෆ්රයි. 2. ලූණු රත් කර ඇති අතර මගේ ගෝවා ෙපණුනි ලෙස වර්ග කර ඇත. 3. විනාඩි 10 ක් තුළ පියනක් යට ළූණු සහ ඉස්ටුවක් ගෝවා වෙතට අප විසින් ගෝවා යැවීම සිදු කරයි. 4. කුළුබඩු අන්තර්ගතය බ්ලීන්ඩර් බවට පරිවර්තනය කිරීම, සමජාතීය ස්කන්ධයක් තුළ බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. 5. කෝණයන් මත චීස් කපන්න සහ කපල්වල ස්කන්ධයට එකතු කරන්න. 6. එවිට පිටි එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර. ටිකක් පිටි වත් කරන්න. ස්කන්ධය ඝන නොවිය යුතුය. 7. අපි කුඩා කට්ලට් සෑදිමු. 8. රන් දුඹුරු තෙක් මධ්යම තාපය උඩ පෑන් දී ෆ්රයි. ඔබ ෆ්රයිඩ් ආහාර රසිකයෙක් නොවේ නම්, කට්ලට් සැහැල්ලුවෙන් බදින ලද අතර උඳුන තුල සකස් කර ගත හැකිය. සාමාන්යයෙන් ඔබට යුවලක් සඳහා බ්රොකොලිවලින් කූරල් කුකුළුවන් කුකුල් ආහාරයට ගත හැකිය - මෙය සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය පිළිබඳ ප්රමිතියයි. Bon appetit!
මෙහෙවර: 5-6