- බ්රොකෝලි - 500 ග්රෑම්
- බල්බ - 1 කෑල්ල (මධ්ය ප්රමාණයේ)
- සුදුළූණු - 2 දත්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 1/3 කුසලානය
- කිරි - 2 කෝප්ප
- සූප (එළවළු හෝ කුකුළු මස්) - 3 කෝප්ප
- චීස් (ඝන) - ග්රෑම් 250
- ලුණු - රස
- ගම්මිරිස් - - රස
- එළවළු තෙල් - 2-4 සිට. හැඳි (ෆ්රයිඩ් සඳහා)
කුඩා කෝණයන් මත කැරට් හා චීස්. ළූනු කපන්න, සුදුළූනු කපන්න හෝ මුද්රණ හරහා යන්න. සාස්පේන් දී, එළවළු තෙල් තාපය, විනාඩි තුනක් තුළ සුදුළූණු, ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි ය. එවිට තැඹිලි, බ්රොකොලි සහ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න, නභිගත ගෙන විනාඩි 10 ක් අඩු තාපය මත ආහාර පිසීමට. පිටි සමග මිල්ක් වෙනම සාස්පාන් තුළ ඇවිස්සීම. ප්රධාන සුප් එකට මෙම මිශ්රණය එකතු කර ඝන තෙක් මිනිත්තු 5 කන්න. වඩා හොඳ ඝනත්වයක් සඳහා, ඔබට ජලය සමග තනුක කළ කුඩා පිෂ්ඨය එකතු කළ හැකිය. සුප් නභිගත කරන්න එපා. තාපයෙන් සුප් ඉවත් කරන්න, ගාන ලද චීස් එකතු සහ එය සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී යන තෙක් වියවුලක්. බ්ලෙන්ඩර් හා ඇඹරීමට සුප් වත් කරන්න. Bon appetit!
සේවය: 2-3