- සුදුළූණු - 2 දත්
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- බ්රොකෝලි (පුෂ්ප මංජරිය) - 180 ග්රෑම්
- රතු ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැන්දක
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - - රස
- බිත්තර - 6 කෑලි
- චීස් - ග්රෑම් 100
බ්රොකොලොලි පරාගනය (නිෂ්පාදනය නැවුම් පියවරක් නම්). විනාඩි 2 සඳහා ඔලිව් තෙල් කැඩුණු සුදුළූණු සමග ෆ්රයි බ්රෝකෝලි, පසුව කබලෙන් පිහාටු 2 හැදි එකතු කරන්න. වතුර වාෂ්පනය වන තුරු පියනක් හා ඉස්ටුවක් සමඟ කුළුබඩුවක් ආවරණය කරයි. බිත්තරවලට පහර දෙන්නේ බ්රොකොලී සමග මිශ්ර කරමිනි. මෙම මිශ්රණය 3-4 වරක් සඳහා කබලෙන් ලිපට හා ෆ්රයි වත් කරනු ලැබේ. එවිට අපි ඔමෙට්, ෙබ්කිං දීසියක් බවට මාරු, ගාන ලද චීස් සමග එය ඉසිය - හා අංශක 180 දී 8-10 විනාඩි උඳුන තුල. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය උඳුන සිට ඔම්ලට් ඉවත් කරමු - කෑම කන්න!
සේවය: 2