- චිකන් බිත්තරයක් - 3 කෑලි (තැම්බූ)
- තක්කාලි - 2 කෑලි (නැවුම්)
- අක්මාව ඌරු මස් - 70 ග්රෑම් (පිසූ)
- parsley - 1 වීදුරු (කැඩුණු)
- මෙයොනීස් - 2 හැඳි
1. බිත්තර කන්න. තක්කාලි සෝදන්න සහ වතුර ඉවත් කරන්න. 2. එක් එක් තක්කාලි බැරලයක සිට කෑල්ලක් කපා - එය "හිස්" හතු වේ. එළවළු තාප්පය පමණක් ඉතිරි වන බීජ සහ බීජිං ඉවත් කරන්න. එක් බිත්තරයක් අඩකින් කපා ඇත. අනෙක් දෙක සඳහා, පතුලේ පමණක් කපන්න. මද සාරය පිරිසිදු කරන්න. 3. විශාල කෝණයන් මත පෙති සුමට හා තෙක් හොඳින් රස බැලීමට හා ලුණු රස කිරීමට ලුණු සහ මෙයොනීස් සමග මිශ්ර කරන්න. 4. parsley විශාල කැබලිවලට කපන්න සහ ඔබ ඔබේ "හතු" සේවය කරනු ලබන ආහාරයට එකතු කරන්න. 5. බිත්තර දමන්න. හරිත parsley මත ඔවුන් මෘදු ස්ථානය. ඉන්පසු "බිත්තිවල" පහළ කොටසේ බිත්තර-අක්මා මිශ්රණයේ ග්රීස් කැටි කර සූදානම් කර සාදන ලද "කකුල්" මත ඒවා ස්ථාපනය කරන්න. ඉවරයි! ඔබට මේසයට සේවය කළ හැකිය!
සේවය: 2