රුසියානු පෑන්කේක්

බඳුනක, බිත්තර කැඩීමට, ලුණු, සීනි සහ කිරි එකතු කරන්න. නිල ඇඳුම දක්වා වෑස්සීම . අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 2 කෑලි
• කිරි - 2 කෝප්ප
• සීනි - 1 තේ හැන්දක
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
• පිටි - 2 කෝප්ප
• සූරියකාන්ත තෙල් - 2 තේ හැඳි

උපදෙස්

බඳුනක, බිත්තර කැඩීමට, ලුණු, සීනි සහ කිරි එකතු කරන්න. නිල ඇඳුම තෙක් රස විදිනු. කුළුබඩුවක් දිගටම කරගෙන යාම, ක්රමයෙන් මිශ්රණයට පිටි එකතු කරන්න. සමපාත නොවී සමජාතීය ස්කන්ධයකට තට්ටු කරන්න. ටිකක් එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. උනුසුම් වූ හා තරමක් තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට පොඟවා ඇනූ ටිකක් වත්. ඇනූ පඳුරු ප්රදේශය පුරා ඒකාකාරව බෙදා හැරීම සඳහා අපි කබලෙන් කපන්න. එක් පැත්තක සූදානම් වන තුරු ෆ්රයි, ඉන්පසු පැන්කෙක් අනෙක් පැත්තට හරවන්න. අනෙක් පැත්තට සූදානම් වන තෙක් බේකන් පෑන්කේක්. ඒක හැමදෙයක්ම! ඒ හා සමානව, පෑන්කේක් ඉතිරි පුළුස්සා දමන්න, ඔබ ඉක්මනින් බැදපු තැම්බු මත ඉක්මනින් පුළුස්සා ගත හැකිය. Bon appetit!

මෙහෙවර: 4