- අර්තාපල් පිෂ්ඨය - 200 ග්රෑම්
- කිරි - 400 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- සීනි - 2 කලා. හැඳි
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
පිෂ්ඨමය පෑන්කෙක්ස් සඳහා වට්ටෝරුව: 1. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඔවුන් ශීතකරණයට පෙර සිට කිරි සහ බිත්තර ඉවත් කරන්න. බිත්තර සමග හොඳින් මිශ්ර කරන්න. 2. තෙල්, ලුණු, සීනි සහ පිෂ්ඨය එකතු කරන්න. කිරි ඇති පිෂ්ඨය නො විසුරුවා හැරීම, සහ පිෂ්ඨය අංශුකයක් මගින් එය අවලම්බනය කරනු ඇත. මේ ගැන බිය නොවන්න. ඇනූ ඉතා දියර හා දෘශ්යමාන නොවන බව පෙනේ. නමුත් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට පිටතට ගලා යන විට එය ගොරෝසුයි. 3. සාම්ප්රදායික ආකාරයෙන් සූදානම් වන තෙක් පෑන්කේක් ෆ්රයි ෆ්රයිෂ් දෙපැත්තේම 2-3 විනාඩි කපා. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4