- ඇපල් ඉස්ම - 300 ග්රෑම්
- ඇපල් - 4 කෑලි
- බටර් - 40 ග්රෑම්
- ගී - 3 චිත්ර. හැඳි
- කුඩු සීනි - 4 රු. හැඳි
- සුදු පාන් - කෑල්ලක්
පීල් 4 ඇපල්, හරය කපා. අධික තාපය ඉහළින් තාපය කබලෙන් බටර් 40 ග්රෑම් උණු කිරීම, ඇපල් එකතු කරන්න. ෆ්රයි මිනිත්තු 2 හෝ 3 විනාඩි, ඒවා හොඳින් කරමිනු ලබන තුරු පැණිරස සීනි සහ ෆ්රයි 3 හැදි ඉසිය යුතු ය. පසෙකට දමන්න. සෘජුකෝණාස්රා සහ ත්රිකෝණයන් දෙපස හා පහළ තට්ටුවට රොටි කැපීම. ආකෘතියේ රොටි මත උත්සාහ කරන්න, සෘජුකෝණාස්රයන් ටිකක් යටපත් විය යුතුය. ග්රිල් මත හැරෙන්න. උණු කොට බටර් 3 හැදි උණු කරන්න. බඩවැල් පත්රය මත සියලු බනිස් තබන්න. උණු කොට බටර් සමග බනිස් බඳුනක් ලිහිසි කිරීම, පසුව කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. ග්රිල් යටය. උණු කොට බටර් සමග හැඩය අනුභව කිරීම, කුඩු කළ සීනි 1 tablespoon වත් කර, කම්පනය සහ හැරීම මගින් ඒකාකාරව වටා එය විසුරුවා. උෂ්ණත්වය 200 ° C උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. අච්චුවෙහි ගැඹුරට ඇපල් පතුරු එකතු කරන්න. එවිට කැරමල් ඇපල් ස්ථරයක්. එවිට ඇපල් හූල් දෙවන ස්ථරය, සහ අවසානයේ පාන් ස්ථරය. විනාඩි 30 ක් පමණ උඳුන තුල තබා ගන්න. අච්චුව ඉවත් කිරීමෙන් පෙර ටිකක් සිසිල් කරන්න. ඔබ කසුන් ක්රීම් සමග සීතල හෝ උණුසුම් කන්න පුළුවන්.
සේවය: 10