- ෙප්ස්ටි සඳහා: මෘදු බටර් බඩුවක් - 2 කැබලි
- සීනි - 1 3/4 කෝප්ප
- රටකජු බටර් - 1 වීදුරු
- බිත්තර - 2 කෑලි
- කහ මදය - 1 කෑල්ලක්
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි
- පිටි - 2 කෝප්ප
- අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප්ස් - 1 1/2 කෝප්ප
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- චොකලට් ග්ලේස් සඳහා: අර්ධ ස්වීප් චොකලට් චිප් - 1 1/2 කෝප්ප
- මේදය ක්රීම් - 1/2 කෝප්ප
- බටර් - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
1. කේක් නිෂ්පාදනය කරන්න. මධ්යයේ කවුන්ටරය සමඟ අංශක 175 ක් උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. තෙල් සමග පෑන් ලිහිසි කිරීම, ඉන්පසු පාච්මන්ට් කඩදාසි සහ ග්රීස් පාච්මන්ට් සමග ආවරණය කරයි. ඉහළ වේගයකින් විදුලි බුධයක් සහිත බටර් සහ සීනි එකතු කරන්න, ඉන්පසු පීනට් බටර් එකතු කරන්න. බිත්තර, කහ මදය සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. වේගයට අඩු වේගවත් පිටි එකතු කරන්න. චොකලට් චිප් එකතු කරන්න, මෘදු මිශ්ර. 2. සූදානම් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ පිටි ගුලිය මත තබන්න. රන් දුඹුරු දක්වා රවුම්, විනාඩි 40 සිට 45 දක්වා. පැය 1/2 ක් පමණ ෙබ්කිං පත්රය මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 3. මේ අතරතුර, චොකලට් අයිසිං කරන්න. චොකලට් චිප් බඳුනක තබා ගන්න. චොකලට් චිප් එකට ක්රීම් වත් කර මිනිත්තු 1 ක් තබා ගන්න. ඒකාකාර මිශ්රණයක් ලැබෙන තෙක් චොකලට් දියවීම තෙක් බටර් සහ සැහැල්ලු පහරක් එකතු කරන්න. සිසිල් ඇනූ මත තුහීන කිරීම වත් හා විනාඩි 15 ක් සඳහා නතර වේ. 4. චතුරස්රයන් කපා, සේවය කරන්න. දවස් 3 ක් සඳහා මුද්රා තැබූ භාජනයක් තුළ එක් ස්ථරයක කේක් ගබඩා කර තබන්න.
මෙහෙවර: 8