බිම්මල් සහ බිත්තර සලාද

හතු බඳුනක් විවෘත කර අතිරික්ත දියර ඉවතට ගන්න. හතු සම්පූර්ණයෙන් නම්, ඉන් පසුව ප්ලාස්ටික් අමුද්රව්ය:

• Champignons තමන්ගේම යුෂ ටින් කරේ - 250 ග්රෑම්
• කුකුළු මස් බිත්තර - 5 කෑලි
• මෙයොනීස් - - රස
• ලුණු - රස
• ගම්මිරිස් - - රස
• කොළ - - රස

උපදෙස්

හතු බඳුනක් විවෘත කර අතිරික්ත දියර ඉවතට ගන්න. හතු සම්පූර්ණ නම්, පසුව තහඩු කපා. ෂැම්පිංන්වල කබලෙන් ලිපට දමා කුඩා ගින්නක් මත අතිරික්ත තෙතමනය වාෂ්ප කර දමන්න. බිත්තර එක් ගඩොල් කපා, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීම, විශාල විෂ්කම්භක කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි. සිහින් ඔමෙළටි 5 විය යුතුය. ඔම්ලට් තුනී තීරු බවට කපා. ඔම්ලට්වලින් හතු සහ පිදුරු මිශ්ර කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් අවශ්ය නම් මෙයොනීස් එකතු කරන්න. සූදානම් සලාද හරිත වර්ණවලින් සැරසිලි කළ හැකිය.

මෙහෙවර: 4