- බිත්තර - 6 කෑලි
- පිෂ්ඨය - 4 කලා. හැඳි
- පිටි - 1 වීදුරු
- සීනි - 2 කෝප්ප
- ජෙලටින් - 2 තේ හැඳි
- මැන්ගෝ - 1 කෑල්ලක්
- නෙක්ටරීන් - 700 ග්රෑම්
- ජලය - මිලිලීටර් 200 ක්
- ක්රීම් චීස් - 200 ග්රෑම්
- සුදු චොකලට් - ග්රෑම් 100 ක්
- ශුක්ර තරලය - අයිතම 4 යි. හැඳි
ක්රීම් පිළියෙල කිරීම ආරම්භ කරමු. ක්රීම් සඳහා, අපි උණු කළ සුදු චොකලට් මිශ්ර කර කිරි (මිශව්රක උදුනක දී පවා එය උණු විය හැක) condensed කිරි සමග මිශ්ර. අපි ක්රීම් චීස් එකතු, හොඳින් මිශ්ර. කාර්ය සාධක අංක දෙක බිස්කට් කරන්න. අපි විනාඩි 10 ක් මික්සර් සමඟ සීනි සමඟ බිත්තර දමමු. මිශ්රණයේ සූත්රය තිරිඟු පිටි සහ පිෂ්ඨය වත් තුනක් සඳහා වැඩි වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය 190 කින් අංශක 30 කින් විනාකිරි පුළුස්සන ලද ආහාරයක් බවට පත් කර ඇත. දැන් අපි ජෑම් සකස් කරමු. ජෙලටින් සීතල වතුර වීදුරුවක් තනුක කර ඇත. 100 ක් තුල සීනි වීදුරුවක් උණු කිරීම, එනම් - අපි සීනි සිරප් සකස්. එවිට සීනි සහිත ඉදිමුණු ජෙලටින් හා පෙති කපන ලද කුඩා කැට එකතු කරන්න. අපේක්ෂිත අනුකූලතාව තෙක් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා කුක්, පසුව තාපය ඉවත් කර සිසිල් කරන්න. බිස්කට් කේක් කපා. එක් කේක් ක්රීම්ගෑමක් සමග ආලේප කර ඇත. අපි කේක් සෑදීමට එකිනෙක මත එකිනෙකට පටවනු ලැබේ. පළතුරු මිශ්රණයට ඉහළින්. අපි පැය 5-6 සඳහා ශීතකරණයේ දී කේක් දමා පසුව එය සේවය කරමු. Bon appetit!
සේවය: 6-8