ඇනූ පොහොසත්

1. පිටි ගෙන, එය හුස්ම ගන්න. කිරි ඉතා උණුසුම්, 40-45 උපාධි. 2. වීදුරු වල අමුද්රව්ය:

• කිරි - 500 ග්රෑම්
• බිත්තර - 5 කෑලි
• සීනි - 300-350 ග්රෑම්
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 ගෑරුප්පු
• එළවළු තෙල් - 1 වීදුරු (හෝ උණු කළ බටර්, මාගරින්)
• වියළි යීස්ට් - 2 හැඳි
• වැනලින් - 1 කෑල්ලක් (කඩදාසි)

උපදෙස්

1. පිටි ගෙන, එය හුස්ම ගන්න. කිරි ඉතා උණුසුම්, 40-45 උපාධි. 2. කිරි වීදුරුවක සීනි සහ යීස්ට් කහ විසුරුවා හරින්න. විනාඩි 10-15 ක් රැඳී සිටින්න. 3. සීනි සහිත බිත්තර මික්සර් සමග පහර. ස්කන්ධය තුළ ඇඹුල් ක්රීම්, කිරි ඉතිරි, vanillin එකතු කරන්න. පිටිවලින් අඩක් වත් කර අර්ධ දියර පිටි ගහන්න. සුදුසු ආරම්භකයක් එකතු කරන්න, මිශ්ර. ඔහුට විනාඩි 15 ක් පැමිණීමට ඉඩ දෙන්න. 4. පිටි සෙසු පිටි සමඟ ඇනූ ගසන්න. විශාල භාජනයක් තුළ තබා තාපය දමා (නිදසුනක් ලෙස, බැටරිය සමඟ සැතපීම). ලියන්න. ඉවරයි! මේ පසු, ඔබ පයිප් හෝ විශාල කේක් හෝ බනිස් සෑදිය හැකිය - එය සමාන රසවත් වනු ඇත.

මෙහෙවර: 5-6