- පිටි - 2 1/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- සීනි - 2/3 කෝප්ප
- බිත්තර - 3 කෑලි
- මී පැණි - 3 චිත්ර. හැඳි
- වැනිලා - 1/2 තේ හැන්දක
- දොඩම් පීල් - 2 අයිතම. හැඳි
- වියළි ලෙවකර් මල් - 1 ගෑරුප්පු
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග බේක් තැටිය ප්රතිස්ථාපනය කිරීම හෝ ඉසින තෙල් ඉසිය යුතු ය. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු එකතු කරන්න. 2. විනාඩි 1 ක් පමණ බිත්තර හා සීනි බිඳ දමන්න. මී පැණි, වැනිලා, සිහින්ව ගාන ලද තැඹිලි පීල් හා ලෙවකර් මල් නැංවීම. පිටි එකතු කර රබර් spatula සමග සියල්ලම මිශ්ර. පිටි ඇනූ භාගය හා සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ සෑම භාගයක්ම වෙන් කරන්න. 3. පිටි සමග පිටි කර, සෑම භාගයක්ම දිග සෙන්ටිමීටර 30 සෙ.මී. හා පළල 5 සෙ.මී. 4. රන්වන් දුඹුරු හා මතුපිට ඉරිතැලීම් පෙනෙන තෙක් මිනිත්තු 30 ක් පුළුස්සන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කර විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. අංශක 160 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය අඩු කරන්න. කැපුම් පුවරුවක රොටි දෙකම තබන්න. සිදුරු 1 සෙ.මී. 5. පෙති පත්රය නැවත සකස් කර තබන්න. විනාඩි 8 ක් පුළුස්සන්න, පසුව නැවත හැරී තවත් විනාඩි 8 ක් පුළුස්සන්න. සේවය කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
සේවය: 10-12