කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයට අහිතකර නොවේ - ඔබම බලන්න


කොලෙස්ටරෝල් වල අනතුරු පිලිබඳ ලිපි වලින්, ඊජිප්තු පිරමීඩය එක් කළ හැකිය. නමුත් එක් දිනක් විශේෂඥයින් නතර කළ අතර, විද්යාත්මක ප්රකාශන සම්බන්ධයෙන් වඩාත් සමීපව බැලූ අතර ඔවුන්ගේ ... වචන වලින් පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ උපකල්පනවල ප්රායෝගිකව ඉතා ඒත්තු යනවා. අවසානයේ දී - සංවේදනය! කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයට අහිතකර නොවේ - ඔබම බලන්න. එය අවසානය දක්වා කියවන්න. ඔබ කම්පනයට පත් වනු ඇත.

නම, සොහොයුරිය!

කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් ලෙස හැඳින්වේ. මේක අමූලික අසාධාරණයක්. ඔව්, ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සොයාගැනීමෙන් වසර 50 කට පසුව, XIX ශතවර්ෂයේ ආරම්භයේදීම, මෙම නම ඔහුට ලබා දී ඇත. නමුත් පසු කලෙක විද්යාඥයින් සොයා ගත්තා ඇත්ත වශයෙන්ම එය ඇල්කොහොල් පන්තියට අයිති බව, සාමාන්යයෙන් පිළිගත් නීති වලට අනුව එය එය කොලෙස්ටරෝල් ලෙස හැඳින්විය යුතුය. 1900 සිට මේ දක්වා ලොව සෑම සාහිත්යයකම එය කැඳවා ඇත. කෙසේ වෙතත්, රුසියානු භාෂාවේ, යල් පැනගිය සහ වැරදි යෙදුම තවමත් මහත් හැඟීමකි.

වැන්ග් වහනයකින් තොරව.

ආරෝපණයේ ප්රධානම කාරණය වන්නේ ඇටීයොක්සිලිරෝසිස් වේ. කොලෙස්ටරෝල් සංඝටක හා හෘදයාබාධවල ඇතිවන වෙනස්කම් ඇතිවීම හා හෘදයාබාධ හා ආඝාතය හේතු කොට ගෙන ප්ලාස්ටික් සෑදීම සම්බන්ධ වේ. ඒත් මාව විශ්වාස කරන්න, කොලෙස්ටරෝල් වැරදිලා නෑ! එය ජානමය සහ ස්වයංක්රියම ස්වභාවයක් ඇති ශරීරයේ වෙනත්, ගැඹුරු වෙනස්කම්වල ප්රතිඵලයක් පමණි. ඔව්, සහ කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් විනිශ්චය කිරීමට හැකි වන්නේ කෙසේ ද, ඔහු දන්නා හේතුවක් නම්, රුධිර නාලවල ආබාධයක් වුවද, හැමෝම දන්නා දෙයක් නොවේ. සාමාන්යයෙන්, ආරම්භයේ දී රුධිර නාලිකා පැල්ලමක් ආරක්ෂිත ක්රියාවක් සිදු කරන බව පවසන අධ්යයනයන්, ශ්ලේෂ්ම ආවේගයේ ගැටළුව ප්රදේශය මත "පැච්" ලෙස ක්රියා කරයි. මාර්ගය වන විට, විද්යාඥයින් මේ දැනටමත් දැනගෙන ඇත්තේ මීට වසර 15 කට පෙරය. බොහෝ විට "ආරක්ෂිත ඵලකය" පිළිබඳ න්යාය 1985 ආකෘතියේ ආදර්ශයකි. ඒ නිසා එවැනි "සංවේදනය" වසර කොපමණ සලකා බලන්න.

අවාසනාවකට මෙන් විත්තිකරුට, විද්යාගාර පරීක්ෂණ මගින් රුධිරය සොයා ගැනීමට ඉගෙනීම ඉතා ඉක්මන් විය. ධමනි ලුමිනස්වල රෝගී පටු වීමක් සමග අත්වැරදීමකින් ඇතිවන කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම්.

නිදසුනක් වශයෙන්, රුධිරයේ ක්ෂය රෝගය පිළිබඳ කොලෙස්ටරෝල් න්යාය පිළිබඳ කතුවරයා වන නිකොලායි ඇනිචොක්ගේ අත්හදා බැලීම් පිළිබඳ පර්යේෂණ කිරීමට මම කැමතියි. ඔහුගේ උපකල්පනයේ නිවැරදිතාව ඔප්පු කිරීම සඳහා සත්ව සම්භවයක් සහිත ආහාර ලබා ගන්නා ලද හාවුන්ට ආහාරයට ගෙන ඇත. නමුත් මට ඉඩ දෙන්න, හාවා ශාකමය සත්වයා වන අතර, ස්වභාවධර්මය විසින් ස්ථාපනය කරන ලද නීතිවල බරපතලම උල්ලංඝනය කිරීමකි. එම සාර්ථකත්වයත් සමග, ව්යංජන පිදුරු තෘප්තිමත් කිරීමට හැකි වූ අතර, ඉන්පසු පටකවල පිරිහෙන ක්රියාවලීන් සඳහා ශාක කෙඳි වල බලපෑම විනිශ්චය කිරීමට හැකි විය. එය herbivore කෘමීන් හා primate එකතු කරන්නා සන්සන්දනය කිරීම වැරදියි. පරිවෘත්තීය හා බලශක්ති පිළිබඳ මූලික වෙනසක් ඇත!

කෙසේවෙතත්, පළමුවැන්නාගේ අයිතිය අනුව රුධිර නාලවල ආවේනික රුධිරය පිළිබඳ න්යාය විද්යාඥයින්ගේ මනසේ තදින් අනුමත කර තිබේ. ඔවුන්ගේ ස්ව කැමැත්තෙන්ම යටත් වීමෙන් ස්වභාවික කොලර ප්රතිකාර ආරම්භ විය.

ගින්නක් නොදෙන්න.

ද්රව්යමය සාක්ෂි අංක එක බලන්න. මෙය "කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නැත" යනුවෙන් පවසනුයේ එළවළු තෙල් ප්ලාස්ටික් බෝතලයකි. ප්රශ්නයක් පැන නඟන්නේ ඇයි? එය නොසිතමි හා ප්රතිපත්තිමය වශයෙන් නොතිබීමට හේතුව කුමක්ද? කොලෙස්ටරෝල් යනු සත්ව නිෂ්පාදන පමණක්ම වන අතර එය සීනි, අර්තාපල්, හෝ කෙසෙල් වල දක්නට නැත. එමෙන්ම "සෞඛ්ය සම්පන්න" නිශ්පාදනයක් "නුසුදුසු" කුකුල් බිත්තර සමග ප්රතිවිරෝධීව, ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් (කොලෙස්ටරෝල්) කොලෙස්ටරෝල් යනුවෙන් හැදින්වේ.

නිෂ්පාදනයේ කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය හා රුධිර ප්ලාස්මාය තුළ එහි සාන්ද්රණය අතර පැහැදිලි සම්බන්ධතාවයක් ඇති බව තහවුරු කරන තනි අධ්යයනයක් තවමත් පවතී. ඔබ බෙල්ලන් කිලෝග්රෑම් එකක් ආහාරයට ගත්තා වුවද, මේ සියල්ලෙන් ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයට ඇතුල් වනු ඇත.

රෙජිස්ට්රාර්ට.

මිනිස් සිරුර තුළ චෙක්පත්වල සහ ශේෂ ක්රමයේ පවතින බව සැලකිල්ලට ගන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, රුධිරයේ කැල්සියම් සහ ප්රතිජීවක ඖෂධ පද්ධතියක් පවතී. නියාමනය කිරීමේ සමාන යාන්ත්රණයක් වන්නේ කොලෙස්ටරෝල් වේ. මේද ඉතා ඉහල ද්රාව්ය වේ. එය නිදහස් ස්වරූපයෙන් රුධිරයේ අඩංගු කළ නොහැක. අපිට විශේෂ වාහන අවශ්යයි. ඔවුන්ගේ කාර්යභාරය වන්නේ විශේෂ ප්රෝටීන් වන අතර, එය කොලෙස්ටරෝල් සමඟ සම්බන්ධ වන විට එය ද්රාව්ය වේ.

සම්පූර්ණ වශයෙන් වර්ග තුනක් සංකීර්ණ: HDL (අධි-ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන), LDL (අඩු ඝනත්ව ලිපෝටෝපත්රීන්) සහ VLDL (ඉතා පහත් ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන). LDL "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ලෙසද හැඳින්වේ. මෙම නඩුවේදී, එය නැව්වල තාප්ප ගොඩනගන ඇති බව අදහස් වේ. VLDL, පිළිවෙලින් "ඉතා නරක" කොලෙස්ටරෝල් ලෙස හැඳින්විය යුතුය. නමුත් අපේ පොදු සතුට සඳහා ඔහු සුළුතරයෙකි. HDL හි ඇති දියරමයතාවන් වඩාත් හොඳින් විසඳා, අවසාන සැකසුම සඳහා අක්මාව හා අවයවවලින් අවයව හා කොලෙස්ටරෝල් වලින් ලබා දෙයි. ඔවුන් - රුධිර වාහිනීවල අභ්යන්තර ෂෙල් ඇතුළු, අධික රුධිර කොලෙස්ටරෝල් එකතු කිරීම, ශල්යකර්ම රෝහල් සහායකයා. එපමණක් නොව HDL හි ඉහළ මට්ටමේ ආලේෂා රෝගය ඇතුළුව තුනෙන් එකකට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් යුත් සැන්ඩිල් ඩිමෙන්ශියාව වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කරයි.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ජීවීන් සම්බන්ධ අපරාධ පිළිබඳ කිසිදු අදහසක් නැත. එපමණක් නොව, එහි හැසිරීම පාලනය කිරීම සඳහා හොඳින් ස්ථාපිත යාන්ත්රණයක් තිබේ.

කොලෙස්ටරෝල් ජීවිතයේ උපරිමය.

නමුත් එය සියල්ලම නොවේ. අපට මාර්ගය සොයාගත හැකි වූ අතර, කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයෙන් ඉවත් කරන බව මොහොතකට සිතා බලන්න. ඒ සමගම, එය තුළ ව්යසනය ඇත. සියලුම ස්ටෙරොයිඩ් හෝමෝන වල සංශ්ලේෂණය නවත්වනු ඇත: ජල-ලුණු සමබරතාවය සහ සියලු ලිංගික හෝමෝන නියාමනය කරන ප්රති-ගිනි අවුලුවන සහ ප්රති-ආතතිය. ආහාර දිරවීමට අවශ්ය විටමින් ඩී සහ අම්ල අම්ල නිෂ්පාදනය කිරීම නවතා දමයි. පරිවෘත්තීය සෛල පටල හරහා හා ස්නායු ආවේග සම්ප්රේෂණය හරහා බිඳී ඇත. පළමු සංඥාව දර්ශනය පිරිහීමට ලක් වන අතර, එවිට සෑම දෙයක්ම හිමබෝල වැනි රෝල් කරයි. කොලෙස්ටරෝල් අඩු මට්ටමක ඇති අතර, ධනාත්මක චිත්තවේගයන් සඳහා වගකිව යුතු සෙරෙටොනින් නිපදවීම අඩු වේ. අපහසුතාවන්, වේදනා නාශක, අවපාතය - මේ සියල්ල කොලෙස්ටරෝල් අඩුපාඩුකම් ඇත.

කොලෙස්ටරෝල් යනු අපගේ ශරීරයේ ජීවිතයේ පූර්ණ සහ ඉතා වැදගත් සාමාජිකයෙකි. ආහාර සහ එහි රිසිට්පත සියලු අවයව හා පද්ධතිවල පූර්ණ ක්රියාකාරීත්වය සඳහා පූර්වාවශ්යතාවක් වේ.

කොලෙස්ටරෝල් කොපමණ ප්රමාණයක් අවශ්යද? 80% දක්වා ශරීරය විසින්ම සංස්ලේෂණය කරයි. ඉතිරි 20% බාහිරින් ලබා දිය යුතුය. දිනකට 300-350 mg පමණ වේ. සංසන්දනය කිරීම සඳහා: ටීනා 100 ග්රෑම් කොලෙස්ටරෝල් මිලිග්රෑම් 80 ක් සහ ගවමස් අක්කර 100 ග්රෑම් - 600 mg අඩංගු වේ. දැඩි vegetarian diets සමග ආකර්ෂණය මෙහි සඳහන් කිරීම සුදුසු වනු ඇත. කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු සත්ව නිෂ්පාදන වෙනුවට හතු, ඔලිව් තෙල් හා එළවළු නැත. ඒවාට එපා කිරීම ශරීරයට එරෙහි අපරාධයකි!

ආහාර විෂයක් නැති වනු ඇත!

විශේෂ කොලෙස්ටරෝල්-අඩු කිරීමේ ආහාර ගැන කතා කරමු. මෙය හෘදයාබාධවලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා හෘද රෝගීන්, පෝෂණවේදීන් සහ අනෙකුත් විශේෂඥයන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන ආහාර වේ.

පළමුව, සියලු සත්ව කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නිෂ්පාදන සඳහා දැඩි සීමා පැනවෙනු ඇත. වෛද්යවරුන්ගේ නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමට සෑම කෙනෙකුටම නොහැකි බව ඔවුන් ඉතා බැරෑරුම් ය.

1998 දී බ්රිතාන්ය සහ ඕස්ට්රේලියානු විද්යාඥයින් ක්ෂය රෝගය සඳහා ආහාර චිකිත්සාවේ කාර්යක්ෂමතාවය විශ්ලේෂණය කරන ලදී. බ්රිතාන්ය වෛද්ය සඟරාවේ පළ වූ සමාලෝචනයක දී අධ්යයනයන් 19 ක් ඇතුළත් විය. රුධිරයේ ඇති රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු වන විට එය 15% ක් පමණ වන බව සොයා ගන්නා ලදී. එතකොට විතරක් රෝහලේ. ආහාර ගැනීමේදී ආහාර නිර්දේශ කිරීමේ දී රෝගියාට ලබා දුන් විට ආහාරයේ ඵලදායීතාවය තුන් ගුණයකින් අඩු විය.

ලෝක ජනගහනය අතර අතිරික්ත බර වැඩිම ප්රතිශතයක් වන කොලෙස්ටරෝල්-කනස්සල්ලෙන් යුත් රටක එක්සත් ජනපදය වන බව මතක තබා ගත යුතුය. මැක්ඩොනල්ඩ්ස් හි ඉහළ යෑමක් සමඟ හයිපෝචෝලස්ට්රික් ආහාරයක් සපුරා ගැනීමට හැකියාව ඇති බව ජනතාව සිතන්නේ නැත යන්න කොලෙස්ටරෝල් නො වේ. මීට අමතරව, එම ඇමරිකාව තුළ ජනප්රිය LDL හි ඖෂධය අඩු කිරීම - මෙම සිද්ධිය ඉතා අවදානම්යි. අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ - නිතිපතා LDL මර්දනය අනතුරුදායක ය. LDL සාන්ද්රණය 100m / dl ට අඩු (ප්රතිකාර ක්රමයේ මාර්ගෝපදේශය ලෙස සලකනු ලැබූ) ලෙඩ රෝගී තත්වයේ දී LDL සාන්ද්රිතව අඩු වී ඇත. LDL සහිත රෝගීන් 100-150 mg / උදාහරණයක් වශයෙන්, මිදි යුෂ සමඟ, කොලෙස්ටරෝල්-අඩු කරන ඖෂධ, මාරාන්තික ප්රතිඵලවලට හේතු විය හැකි බව මතක තබා ගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ. එවන් ප්රතිකාර ක්රමයක් ඖෂධ නිෂ්පාදකයන්ට පමණක් ප්රතිලාභ ලබා දෙන බව ප්රකාශ කරන විශේෂඥයන්ගේ මතයට සවන් නොදෙනු ඇත!

ජනකතාවෙන් තොරව.

මහාධිකරණය හා ජානමය සාධකයේ වැදගත්කම සැලකිල්ලට ගැනීම වටී. පරම්පරා ගණනාවක් පුරාවටම අහිතකර ප්රචණ්ඩත්වය නම්, සාමාන්යයෙන් පමණක් නොව, කොලෙස්ටරෝල් අඩු මට්ටමක ඇතිවේ. ජානමය වශයෙන් අධි මට්ටමේ HDL හී අධි හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි, නමුත් ආයු අපේක්ෂාව වැඩි කරයි. සමහර අවස්ථාවල දී පුද්ගලයෙකුගේ උපතේ සිට කොලෙස්ටරෝල් පටක වලින් විශාල වශයෙන් තැන්පත් වීමට පටන් ගනී. පුද්ගලයෙකු තත්වයන් තුළ ප්රාණ ඇපකරුවෙකු බවට පත් වේ.

යුක්තිය!

කොලෙස්ටරෝල් ඔහු ගැන විවේචනය නොකරයි! ඔහු අවංකව තම කාර්යය ඉටු කරයි. සමහර අවස්ථාවලදී එය රෝගාබාධ ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වී ඇති බව ඔහුගේ වරදක් නොවේ. එවැනි ඉරණම තේරුම් ගත හැකිය - සහ තේරුම් ගනී - අපගේ ශරීරයේ ජෛව රසායනික සංයෝග බොහොමයක්.

ඒ ගැන අපි ප්රවේශම් වෙන්න ඕනෙද? නිසැකවම! මේදය ආහාර, හයිඩොඩිනේෂිය, දුම් පානය, ජානමය නැඹුරුතාවන් නොසලකා හැරීම (පවුලේ සාමාජිකයන්ගේ අසනීප පිළිබඳ ඉතිහාසය අධ්යයනය කිරීම පමණක් නොව, ඇතැම් විද්යාගාර අධ්යයන කිරීමෙන්) හෙළිදරව් කිරීම මගින් ශරීරයට කිසිදු හානියක් සිදු නොවනු ඇත. එපමණක්ද නොව, ආරම්භය හා ආර්රීශලිරෝසිස් සෑදීම සඳහා ඔවුන්ගේ දායකත්වය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමේ උච්චාවචනයන් වලට වඩා විශාල නොවේ.