ෆ්රයිඩ් ඇටවල මදය

එක පෙට්ටියක ජෙලටින් සහ කිරි ඉදිමීම, ඉදිමීම සඳහා බලා සිටින්න. මධ්යම ප්රමාණයේ තාප මත උණුසුම් වීම අමුද්රව්ය:

• විශාල ඇටවල මදය - 2 කෑලි
• කිරි - 120 මිලි
• කුඩු ජෙලටින් - 1 තේ හැන්දක
• සීනි - 4 තේ හැඳි
• වැනිලා සීනි - 1 පින්ච්

උපදෙස්

එක පෙට්ටියක ජෙලටින් සහ කිරි ඉදිමීම, ඉදිමීම සඳහා බලා සිටින්න. ජෙලාටීන් දියවන තුරු මධ්ය කාලීන තාපය මත උණුසුම් වීම, ඉඳහිට ඇවිස්සීම. තාපය සිට ඉවත්, 2 ෆොස්ට් එකතු කරන්න. සීනි සහ වැනලින්. සෙ.මී. 1/2 සෙ.මී. කුඩා ස්ථරයක් මත පැතලි කෑමක් මත ජෙලි තබා සිසිල් කිරීම, පසුව 8 සෙ.මී. දිග සහ සෙන්ටිමීටර් 4 සෙ.මී. බඳුනක දී, කුඩා ජලය වත්, ඉතිරි සීනි පිරවීම සහ නභිගත ගෙන. උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම, ඇටවල මදය සහ විනාඩි 2 ක් උයන්න. කිරි ජෙලි මත ඇප්රිකොට් සපත්තු දෙකක් පැතිරීම.

මෙහෙවර: 4