- බඩ ඉරිඟු පැටවුන් - 100 ග්රෑම්
- හරිත මස් 100 ග්රෑම්
- රතු මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- ගෝවා සලාද කොළ - 1 කෑල්ලක්
- තල තෙල් - 4 අයිතම. හැඳි
- සෝයා සෝස් - අයිතම 2. හැඳි
- නැවුම් ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු, ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
ඉරිඟු කෝබ් සහ කෝපි කෑලි සේදීම, කඩදාසි ටැංකි සමග වියළි. පෑන් 2 තේ හැදි දී preheat. l. තල තෙල්, 1 තේ හැදි එක් කරන්න. l. සෝයා සෝස්. මිනිත්තු 3 කින් රන් දුඹුරු තෙක් ඇවිදින්න. සලාද වෙන් වෙන් කොළ විසුරුවා ගැනීම, සේදීම, වියළීම සහ පොකුරු (විශාල) කිරීම. ගම්මිරිස් සේදීම, සියලු අතිරික්ත, සිහින් ව තැකීමක් ඉවත් කරන්න. සලාද භාජනයක ෆ්රයිඩ් කරල්, බඩ ඉරිඟු, ගම්මිරිස් සහ සලාද කොළ කොළ මිශ්ර කරන්න. ඉතිරි සෙසමි තෙල් ඉතිරි සෝයා සෝස් හා නැවුම් ඉඟුරු සමග මිශ්ර කර ඇත. Solim, රස ගම්මිරිස්. අපි සලාද පුරවා ගන්නෙමු. Bon appetit!
සේවය: 6