"රයිට්" සලාද

පීල් සහ අර්ධ වශයෙන් පිපිඤ්ඤා කපා. හැන්දක් සහිත බීජ ඉවත් කරන්න. බඳුනට සහ යෝගට් තුළ යෝගට් වත් කරන්න :

• මිශ්ර නොකළ යෝගට් - 2 කෝප්ප
• හරිත ළූණු - 2 කෑලි
• හරිත මිරිස් - 1-2 කෑලි
• ඉඟුරු root - 1 කෑල්ලක් (අඟල් ප්රමාණය)
• සුදුළූණු - 1 දත්
• පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
• 1 ලෙමන් යුෂ - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු - රස
• සෝඩියම් බීජ - - රස
• ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

පීල් සහ අර්ධ වශයෙන් පිපිඤ්ඤා කපා. හැන්දක් සහිත බීජ ඉවත් කරන්න. භාජනයක් තුළ යෝගට් වත් කර රළු කෝණයන් මත පිපිඤ්ඤා කපන්න. ඉඟුරු සහ සුදුළූණු පයිමයක් සාදන්න, යෝගට් එකතු කරන්න. චිලි චිලි සහ හරිත ළූණු. අලංකාරය සඳහා ටිකක් වෙන් කර, පාත්රයට ඉතිරි ආහාර එකතු කරන්න. දුරු, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඇට මිදුළු එකතු කරන්න. පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. Bon appetit.

සේවය: 2