ගෝවා සමඟ සුප්

ඝන පස සමඟ සාස්පේන් දී, තෙල් බවට වත් හා සිහින් ව කැඩුණු ලූනු බදින. පලතුරු ෆ්රා අමුද්රව්ය:

• ගෝවා - ග්රෑම් 200
• අර්තාපල් - 150 ග්රෑම්
• කැරට් - 30 ග්රෑම්
• ආවරණ - එක් කෑල්ලක් (කුඩා)
• ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර 40 ක් (විනාකිරි කරල් සඳහා 20 මිලි ලූනු, 20 මිලි)
• හරිතයන් - 15 ග්රෑම්
• ලුණු - 1 රස

උපදෙස්

ඝන පස සමඟ සාස්පේන් දී, තෙල් බවට වත් හා සිහින් ව කැඩුණු ලූනු බදින. පැහැදිලි වර්ණයක් ෆ්රයි හා ජලය ලීටර් 1 වත්. කැරට් කුඩා කැට කපා. විනාඩි 5 සඳහා කැරට්. අර්තාපල් කැට කපා. ගෝවා කපන්න. මෙම සුප් හොද්ද අර්තාපල් විසි කිරීම ආරම්භ කිරීමට හා විනාඩි 10 පසු ගෝවා හා කැරට් එකතු කරන්න. සුප් තවත් 10-15 විනාඩි ආහාර පිසීමට හරිතයන්, ලුණු.

මෙහෙවර: 4