කුක් ලූනු පයි ලූනු පයි - ඉතා තෘප්තිමත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් ආහාරයකි. විශාල ලූනු තොගයක් පුරවා ගැනීම ඉතා කලාතුරකිනි, සහ ඉතා නිෂ්ඵලයි! මෙම සියුම් පයි එක පැහැදිලි සාක්ෂියක්. ලූනු පිරවුම් සමග පිළිස්සීමේ ප්රභේද බොහෝ රටවල දක්නට ලැබේ. එක් එක් ජනයා සිය ජාතික ආහාර සඳහා අතිරේක අමුද්රව්ය එකතු කරයි. ජර්මානුවන් - බටර්, බුලර්ස්, බ්රයින්ස් සහ පැප්රිකා, ඉතාලි - සින්ක් සහ ඔලිව්, ප්රංශ - හැම් හෝ වියළි මාළු ආදිය. . ලූනු පයි සඳහා පදනමක් විය හැක: යීස්ට්, කෙටි හෝ පදම් කළ පේස්ට්රි. රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙම පුදුමාකාර කේක් සේවය හෝ කොටසක් විසින් කොටස කපා එය ඔබ සමඟ එය රැගෙන එය රැගෙන!
අමුද්රව්ය:- පාත් ෙප්ස්ටි 500 ග්රෑම්
- ළූණු 3 පෙ.
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- ඇඹුල් ක්රීම් 4 තේ හැදි. l.
- චීස් 100 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: පයිප් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා අපට අවශ්ය: ගෙදරට හෝ මිලදී ගත්) පාන් ෙප්ස්ටි, ළූණු, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, චීස්, කළු ගම්මිරිස් සහ එළවළු තෙල්. පිසීමට පෙර 1-1.5 පැය සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ පැෆ්ට් පේස්ට්රි (හෝ උපදෙස් වලට අනුව එය සකස් කළ යුතුය).
- පියවර 2 ලූණු වලින් විශාල බල්බ තුනක් පිරිසිදු කර අර්ධ වළලු වලට කපා. එළවළු තෙල් රන් දුඹුරු දක්වා ලූනු බදින. කළු ගම්මිරිස් සමග ලූනු කන්න.
- පියවර 3 - ඇඹුල් ක්රීම් බිත්තර කපන්න.
- පියවර 4 විශාල කෝණයන් මත රළු චීස් හා බිත්තර මිශ්රණයට එකතු කරන්න - තරයේ මිශ්ර.
- පියවර 5 2 2 2 3 2 3 2 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
- පියවර 6 ඇනූ මත ෆ්රයිඩ් ලූනු දමන්න.
- පියවර 7 පසුව බිත්තර චීස් පිරවීම ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. පැති දෙකට මැදට නැඹුරු විය යුතුය.
- පියවර 8 ජාලයේ ස්වරූපයෙන් තීරු ආකාරයෙන් ඇනූ හරස් අතට කැපීම. මෙම බිත්තර බිත්තර පිරවීම හෝ එක් බිත්තර කහ මදය සමඟ ආලේප කළ හැකිය.
- පියවර 9: 25-30 විනාඩි උෂ්ණත්වය 220 ° C සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක ලූනු කේක් පුළුස්සා. උණුසුම් හෝ සීතල ලෙස සේවය කරන්න. Bon appetit!