පයිට් ඇපල් කේක් එකකට පෙර සිය වසර ගණනාවකට පෙර ඔවුන්ගේ සම්භාවනීය අමුත්තන් විසින් ඔවුන්ගේ සම්භාවනීය අමුත්තන් විසින් සලකනු ලැබූ බව පවසන මෙම පයිසේ නමේ සම්භවය පිළිබඳ පුරාවෘත්තය සත්යයක් නොවේ. එහෙත්, සීතාටාවේ සිට ඇපල් කේක් පුදුමසහගත ලෙස රසවත් ය. ඇපල් බේකින් රස ගැන්වීම අගය කළ යුතුය. ඔහු අතිශය පුදුම චාලට් සඳහා ඕනෑම තරමටම දැඩි තරගයක් වනු ඇත. ඇපල් කේක් සුපුරුදු විවෘත පයි, චාලට් සහ මිහිරි කිෂ් අතර කුරුසයකි. එය සකස් කිරීම පහසු වන අතර එය පළමු සිට හැකි ය. මෙය පේස්ට්රිවලට ආදරය කරන අයට මෙය විශිෂ්ට ආරංචියක් වන අතර, දැනටමත් චාලට්වලින් වෙහෙසට පත් වී ඇති අතර, යීස්ට් පයිප් ගහන්න එයට හැකියාවක් නැත. පයි සඳහා නිපැයුම් වඩාත් සාමාන්ය, ඇපල් අවශ්යයි - ඕනෑම (ඇඹුල් රසකාරකයක් සමග හොඳ) වුවද පළපුරුද්ද අවශ්ය නොවේ. එබැවින් කවදාවත් උඳුනට නොපැමිණියේ කවුද? මෙම කුංකුම කැකුළු කුට්ටිය වට්ටෝරුව කුකුල් දක්ෂතා ඉහළට ඔබව ගෙන යන පළමු පියවර වනු ඇත. නිවසේදී කරන ලද විශ්ලේෂණයන් ඔවුන්ගේ හැකියාවන් කෙරෙහි විශ්වාසය තබයි.
අමුද්රව්ය:- පිටි, තිරිඟු 250 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් 100 ග්රෑම්
- බටර් 150 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- Apple 3 pcs.
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- ඇඹුල් ක්රීම් 200 ග්රෑම්
- සීනි 190 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 2 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 කේක් තැනීම සඳහා ඇඹුල් රසැති ඇපල්, පිටි, ඇඹුල් ක්රීම්, බටර්, සීනි සහ බිත්තර.
- පියවර 2 කැබලිවලට පෙර කපන ලද, තලන ලද පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ බටර්.
- පියවර 3 සෑම දෙයක්ම කපන්න, ඉන්පසු ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
- පියවර 4 ඉලාස්ටික් සමජාතීය ඇනූ knead. පිරවුම සකස් කරන අතර ශීතකරණය තුළ ඇනූ දැමීමට සූදානම්.
- පියවර 5 ඇපල් පිරවීම, සෝදා, පීල් සහ තුනී තහඩු කපා.
- පියවර 6 බිත්තර, සීනි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිටි ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා.
- පියවර 7 සමජාතීය ස්කන්ධයක් තුළ සියල්ලම මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 8 බටර් සමග ෙබ්කිං අච්චුව ලිහිසි කිරීම සහ පසුව 2x2.5 සෙ.මී.
- පියවර 9 ස්ථර දෙකක කපන ඇපල් තබන්න.
- පියවර 10 වත් පොඟවා දැමීම සමග සියල්ල වත් කරන්න.
- පියවර 11 හැපෙනසුළු පෘෂ්ඨයේ පෙනුම පෙර 50-55 විනාඩි සඳහා උෂ්ණත්ව 180 ° C උඳුනකට රත් කර තබන්න.
- 12 වන පියවර. ආකෘති පත්රයෙහි කේක් සිසිල් කිරීම අවශ්යයි. (එය 1-2 පැය සඳහා ශීතකරණයේ තබා ගැනීමට එය හොඳය.) එය පසුව එය කපා එය කපා.