ස්ට්රෝබෙරි හා මින්ට් සමග සුවඳ මම ස්ට්රෝබෙරි හා සුවඳ මින්ට් සමග දීප්තිමත්, ඉස්ම සහිත, නැවුම් සුවඳ ආහාර පිළියෙල කිරීමට යෝජනා කරනවා. ඉරිදා දිවා ආහාරය සඳහා මෙම ආහාරය පරිපූර්ණයි. මම රොටි නැවුම් රොටියක් පාවිච්චි කළා. පේස්ට්රි බනිස් හෝ බුගුට්ටුවක් තිබේ නම්, ඔබ කිරි සමග පෙර තෙතමනය භාවිතා කළ හැකිය. බටර් හැඩගැසෙන්නේ 1-2 කඩදාසි එකතු කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් නොවී ඉක්මනින් පුළුස්සා ගැනීමයි. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල්. බටනය එක පැත්තකින් උණු කොට බටර් දමා අනික් පැත්තට මාරු කළ යුතුය. එබැවින් බැදීමේ කාලය අතරතුර තෙල් එක් පැත්තකින් පමණක් අවශෝෂණය නොකෙරේ.
අමුද්රව්ය:- ස්ට්රෝබෙරි 200 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් අළුත් 20 ග්රෑම්
- ග්රිල් 160 ග්රෑම්
- බටර් 20 ග්රෑම්
- සීනි 3 ෆොස්ෆේට්
- පියවර 1 ස්ට්රෝබෙරි, බටර්, මින්ට්, රොටියක් පෙති, සීනි සකස් කරන්න.
- පියවර 2 කඳන් සිට ස්ට්රෝබෙරි පීල් පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා.
- පියවර 3 මින්ට් සේදීම, කොළ වෙන් කොට සිහින් ව කැඩුණු. ස්ට්රෝබෙරි වලට මින්ට් එකතු කරන්න. සීනි එකතු කරන්න.
- පියවර 4 බුරුල්ල.
- 5 වන පියවර බටර්වල දෙපැත්තේ රොටි තබන්න.
- පියවර 6 රොටියක් පෙති මත ස්ට්රෝබෙරි-මින්ට් පිරවීම. සූදානම් වීමෙන් පසු ක්රූටෝනියෝ සේවය කරන්න.