කෙසෙල් සහ පොපි සමඟ කේක් සමග මෙම කේක් ජෙමී ඔලිවර් විසින් ඔහුගේ මිත්තනිය වෙනුවෙන් ඔහුගේ "මිහිරි ජේමි ඔලිවර් සමග ජවසම්පන්න ජිවිතයේ" එක් වැඩසටහනක ගැටලුව සඳහා සූදානම් කරන ලදී. තම ආච්චිගේ අත්දැකීම් නොකරන මිනිසෙකු වීමෙනි, ජේමි සාම්ප්රදායික කෙසෙල් පයිනෙන් ඇයව සතුටු කිරීමට තීරණය කළේය. මෙම ආහාර පිසීම රසායන විද්යාවට සමාන වේ. සමහර නිෂ්පාදන ඉහළ යයි. අනෙක් අය වර්ණය වෙනස් වේ. සෑම දෙයක්ම හොඳින් සිදු කිරීම සහතික කර ගැනීම සඳහා, අපි ප්රමාණාත්මකව නිරීක්ෂණය කරමින්, සෑම දෙයක්ම අනිවාර්යයෙන්ම සිදුවනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- බටර් 170 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 2 ෆොස්ෆේට්.
- පිටි, තිරිඟු 340 ග්රෑම්
- ලුණු 2 කිපයක්
- පොපි 2 තේ හැදි. l.
- වැනලින් 3 ක්
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l.
- චිකන් 4 බිත්තර බිත්තර.
- කෙසෙල් 1 පැකට්.
- සීනි 170g
- ලෙමන් 1 pc.
- සීනි 40 ග්රෑම්
- තැඹිලි 1 pc.
- පියවර 1: පරීක්ෂණය සඳහා, අපට මෘදු කළ බටර්, සීනි, කෙසෙල්, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, පොපි, ලුණු, වැනලින්, ෙබ්කිං පිටි සහ පිටි.
- පියවර 2 මෘදු සහිත බටර් සහ සීනි.
- පියවර 3: ප්රතිඵලයක් ලෙස, කෙසෙල්, කෙසෙල් සහ හිසකෙස් පිහාටු කැබලි කැඩී යන අතරතුර පිදුරු බවට පත් කරන්න.
- පියවර 4 ටුනා එකතු කරන්න.
- පියවර 5 පොපි ඇට සහ ඇඹුල් ක්රීම් හඳුන්වා දෙන්න.
- පියවර 6 පිටි, ලුණු පතුරු, ෙබ්කිං කුඩු සහ වැලිලින් එකතු කරන්න.
- පියවර 7: සමජාතීය තෙත් ස්කන්ධය ලබා ගන්නා තුරු ඇනූ පිටි ගහන්න.
- පියවර 8 ෆෝම් එකට ලුණු පෙත්තක් සමඟ ප්රෝටීන තලා දැමීම සහ 6 තේ හැදි එකතු කරන්න. l. සීනි නැවත වරක් සුදුළුනු.
- පියවර 9 සෙමින් ප්රණීත ලෙස ඇනූ හඳුන්වාදීම, මෘදු කැලඹීම.
- පියවර 10 බටර් සමග ආකෘතිය (විෂ්කම්භය 25-30 සෙ.මී.) ආලේප කර එය ඇනූ වත් කරන්න.
- පියවර 11: පූර්ව තාප උඳුන තුල 160 ° C දක්වා පැය 1 ක කේක්
- පියවර 12: සිරප් සඳහා, අපි සීනි, යුෂ, ලෙමන් සහ තැඹිලි පැහැති මිශ්ර කරන්නෙමු.
- පියවර 13 දෙහි ගෙඩිය සමඟ කේක් කපන. Bon appetit.