ගෘහ චීස් සමග පැණිරස කේක්

හැපෙනසුළු කබොල්ල සහ ටෙන්ඩර් කරල් පිරවීම එකිනෙකින් එකිනෙක පරිපූරනය කරයි. අමුද්රව්ය:

• සීනි - ග්රෑම් 100
• බටර් - 180 ග්රෑම්
• පිටි - 300 ග්රෑම්
• කහ මදය - 1-2 කෑලි
• ලෙමන්, පීල් - 1/2 කැබලි
• ගෘහ චීස් - කිලෝ 1,25 (පිරවීම)
• කහ මදය - 4 කෑලි (පුරවන)
• සීනි - 250 ග්රෑම් (පිරවීම)

උපදෙස්

හැපෙනසුළු කබොල්ල සහ ටෙන්ඩර් කරල් පිරවීම එකිනෙකින් එකිනෙක පරිපූරනය කරයි. සකස් කිරීම: විශාල භාජනයක් තුළ සීනි, මෘදු බටර්, පිටි, සම හා ලෙමන් තැවරුම් මිශ්ර කරන්න. ඇනූ knead. 3-4 මි.මී. ඝණකම සමඟ වර්ගයේ ඇනූ භාගයක් පිටතට ගන්න. අර්ධ වශයෙන් පිසින තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීමේ තැටි සහ රවුම් කේක් මත ඇනූ තබන්න. බඳුනක, කුකුල් මස්, කහ මල සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. උඳුනෙන් කේක් ලබා ගන්න සහ එය මත කප්පාදු කිරීම මත ඒකාකාරව පිරවිය. එකම වර්ගයේ පිටි ගුලිය දෙවන භාගය උඩින් ඉහළින් පළමුවෙන් කේක් එකට ආවරණය කරන්න. ස්ථාන කිහිපයක දී පහර බිත්තරයක් සමග කේක් ලිහිසි කිරීම. පිසූ තෙක් රවුම් කේක්.

මෙහෙවර: 3-4