- වම්බටු - 2 කෑලි
- තක්කාලි - 4-5 කෑලි
- අර්තාපල් - 4 කෑලි
- ලූනු - 3 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 50 (ළූණු හා සුදුළූණු සඳහා 25 මිලි, වම්බටු සඳහා මිලි ලීටර් 25)
- සුදුළූණු - 3 දත්
- හරිතයන් - 1 රස (හරිතයන් - ඩිල්, parsley, කොරියර්, බැසිල්)
- ලුණු - 1 රස
- ගම්මිරිස් සුවඳ හෝ රසවත් - 1 රස
5-10 විනාඩි ජලය පොඟවා කපා, කඩදාසි ටූල් සමග පොඟවා වියලන ලද, මදක් රතු පාට තෙක් ඔලිව් තෙල් කපා දමන්න, ළූණු කබල් කපා ලූනු සහ සුදුළූණු විනිවිද යන තුරු ඔලිව් තෙල් පෙති කපාගත් අර්තාපල් තක්කාලි කපා කපන තක්කාලි තක්කාලි තක්කාලි තක්කාලි, තක්කාලි, ලූනු, හරිතයන්, අර්තාපල් භාජන තුළ ස්ථර තුල හිටියා. ජලය, ලුණු, ගම්මිරිස් වත් කර අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකට පෙරාති. පැයක් පමණ බඳුනක වම්බටු පුළුස්සන්න. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4