කුරුඳු සමඟ මිශ්ර වයින්, ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුව

සැහැල්ලු සුවඳ විලවුන් වීදුරුවක් වඩා හොඳයි විනෝදජනක සිනමා ගමනක් යාළුවෙකුගේ මිතුරෙකුගේ සමාගමට වඩා හොඳ විය හැකිද? වල් මිශ්ර වයින් රසවත් හා සුවඳැති පානයක් පමණක් නොව, එය සෑදී ඇති කුළු බඩු වලට ස්තුතියි, සීතල වැළැක්වීම සඳහා විශිෂ්ට පිළියමක්. ඔබ මිශ්ර වයින් ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගන්නේ කෙසේද? ඉන්පසු මෙම ලිපිය කියවීමට හා මෙම විශ්මිත ශීත ඍතුවේ බීම පිළිබඳ රසවත් නිවෙස් වට්ටෝරු ඉගෙන ගන්න.

කුරුඳු සමඟ මිශ්ර වයින් වට්ටෝරුව

කුරුඳු යනු එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලින් ප්රසිද්ධය. එය පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කරයි, මේදය පිලිස්සීම, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි කරයි. උණුසුම් වයින් සමඟ ඒකාබද්ධව, කුරුඳු ශරීරයෙන් පූර්ණ ලෙස අවශෝෂණය කර ඇත. එම නිසා එය හුදකලා වයින් සඳහා කුළු බඩු සඳහා අත්යවශ්ය වන්නේ ඇයි.
කුළු හරකායින් සමග මිශ්ර වයින් සෑදීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• රතු වයින් 750 මිලි
• කුරුඳු සැරයටි - 3-4 පෑ.
• කරාබුනැටි - 3-4 කෑලි
• කොග්නාක් - 3 තේ හැදි. l.
• වැනිලා සීනි - 1 කඩදාසි
• ලෙමන් - 3-4 ක්ජිං

සකස් කිරීමේ ක්රමය

1. මුද්රික පානයට වයින් වත් කරන්න.
2. වයින්වලට අමුද්රව්ය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
3. වහාම වාෂ්ප ගින්නෙන් ගින්නෙන් මිදියුස ඉවත් කර පියනක් සමඟ මිශ්ර වයින් විනාඩි කීපයක් සඳහා ඉඩ දෙන්න.
4. කුරුඳු හා ලෙමන් සමඟ මිශ්ර වයින් සැරසීමට යොදාගන්නා වයින් උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.

තැඹිලි සහ කුරුඳු සහිත වයින් වට්ටෝරුව

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• රතු වයින් 750 මිලි
• තැඹිලි - 1 කොක්
• තැඹිලි කොමඩු - 5 තේ හැදි. l.
• කුරුඳු - 2-3 සැරයටි
• තම්බා සාදික්කා - 1 පොල්ලක්
• බජියන් තාරකා - 2-3 කොක්.

සකස් කිරීමේ ක්රමය

1. මුද්රික පානයට වයින් වත් කරන්න.
2. වයින් උණු කිරීමට පටන්ගත් විගසම අර්ධ තැඹිලි පාන් සහ පෙත්තක් එකතු කරන්න.
3. විනාඩියක්, කුළුබඩු එකතු කරන්න. වාෂ්ප උත්සන්න වන විට - ගින්නෙන් පන් ඉවත් කරන්න.
4. මෙම වල් මිදියුස පියන යටතේ මිනිත්තු 5 කට දොඩම් පෙති සමග සේවය කරමු.

කුරුඳු හා මී පැණි සමඟ වට්ටෝරු මිශ්ර වයින්

හී මිල්ඩ් වයින් මෙම උණුසුම් පානයෙන් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වර්ගයක් ලෙස සැලකේ. එහි ඖෂධීය සහ ප්රේරාමනාත්මක ගුණාංගවල රහස වන්නේ ස්වාභාවික මී පැණි විශාල ප්රමාණයක් අන්තර්ගතය. මීපැණි ස්තුතියි, වට්ටෝරු වයින් සරල උෂ්ණත්ව පානයක සිට හරියටම රසයෙන් යුත් රසවත් සුවඳක් සහිත සුවඳ විලවුන් බවට පරිවර්තනය වේ.
මී පැණි වයින් සෑදීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• රතු වයින් - 500 ml
• ස්වාභාවික මී පැණි - 3/4 කුසලාන
• ජලය - 3/4 කෝප්ප
• කුරුඳු - 2-3 සැරයටි
• කළු ගම්මිරිස් - 1 පොල්ලක්
• බජියන් තාරකා - 2-3 කොක්.

සකස් කිරීමේ ක්රමය

1. වයින් බවට වයින් වත් කර කුඩා ගින්නක් වත් කරන්න.
2. මී පැණි කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලය සමග තනුක හොඳින් මිශ්ර වේ.
3. සිහින් වඩියක් සහිතව, මිදියුස පානය කිරීම නිතරම ඇවිස්සීමත්, වයින් බවට පත් කරන්න.
4. මිශ්ර වයින් සඳහා කුළුබඩු එකතු කරන්න.
5. වයින් උණුසුම් වන විට සහ වාෂ්පය පැමිණෙන විට - ගිනි මැල වයින් ඉවත් කරන්න.
6. වයින් ආවරණය කර විනාඩි 5 ක් වයින් විහිදුවන්න. උණුසුම්, කුරුඳු සැරසිලි සැරසීම.