- තිරිඟු පිටි / 3 ක් - 3 කෝප්ප
- එළවළු තෙල් - 1/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු හෝ සීනි - රස (ඔබට අවශ්ය පිටි ගුලිය මත රඳා පවතී)
1. වෙනම පාත්රයක දී, ෙබ්කිං පිටි සමග පිටි මිශ්ර කරන්න. ඔබ පැණිරස පේස්ට්රි ආහාරයට ගන්නවා නම් සීනි එකතු කරන්න. මස් හෝ අර්තාපල් සමඟ පිළිස්සීම නම් ලුණු දමා. පිටිවලට වතුර වීදුරුවක් වත් කර ඇනූ මිශ්ර කරන්න. ඇනූ ඝන හා ප්රත්යාස්ථ විය යුතුය. ප්රධාන දෙය වන්නේ ඇනූ ඔබේ අත් වලට ඇලී නොගත යුතුය. 2. කැපූ පුවරුවක හෝ මේසයක් මත, ටිකක් පිටි වත් කර ඇනූ දිය යුතුය. ප්ලාස්ට් මි.මී. 2 කට වඩා ඝන නොවිය යුතුය. එළවළු තෙල් සමඟ ස්ථරයේ සම්පූර්ණ පෘෂ්ඨය ලිහිසි කිරීම. 3. ඔබේ ස්තරය අඩකින් කැපීම සහ දාරවලට ගැලපෙන ලෙස අනෙක් පැත්තෙන් ටෙස්ට් එකේ කොටසක් තබන්න. ඔබේ අතේ පිටි ගුලිය ඉවත් කර එක පැත්තෙන් පටන් ගුලිය රෝල් කරන්න. ක්ෂණික ඉවුම් පිහුම් පේස්ට්රි හි රහස මෙයයි. අවසන් රෝල්ස් ශීතකරණය තුළ 20-30 විනාඩි තබා. 4. ශීතකරණයෙන් රෝල් ඉවත් කර ඉහළින් එය පහත් කරන්න. නැවත වරක් පිටි ගුලිය අවලස්සන අතර ඔබට අවශ්ය දෑ පුළුස්සා දැමිය හැකිය.
සේවය: 1