- සුප් හොද්ද - 5 ස්ටැක් (එළවළු)
- අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක්
- වම්බටු - ග්රෑම් 100
- ගෝවා - ග්රෑම් 100
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 1/2 කැබලි
- බීට් - 1 කෑල්ලක්
- ලූණු - ග්රෑම් 100
- කැරට් - 1/2 කැබලි
- තක්කාලි - 2 කෑලි
- බේ කොළ - 1 කෑල්ලක්
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු - - රස
තක්කාලි කුණු කසළින් පසු ඒවා පිරිසිදු කර ඉතා සිහින් කපා ඇත. සාමාන්යයෙන් සමජාතීය බවට පත් වන තුරු ජලය සමග ඔවුන් වත් කර කුඩා ගිණි බුරුල්ලක් වත් කර ගනී. ස්කන්ධයෙන් පිරුණු අර්තාපල් ඝන වන තෙක් නැවත නැවත නැවත තාපනය වේ. බීට්, තෙල් දී උණුසුම් කුඩා කුඩා පිදුරු කඩනවා. එය තක්කාලි ඉස්ම එකතු කරන්න. ටිකක් ජලය සමග අමුද්රව්ය වත් කරන්න, සහ පසුව සූදානම් වන තෙක් උයන්න. මෙම සුප් හොද්ද උඳුනින් හා වම්බටු සමග අර්තාපල් එය වෙත යැවීම. උනුසුම් කිරීමට හා කැඩුණු ගෝවා හා මිහිරි ගම්මිරිස් ඇතුළු කරන්න, ඉන්පසු තවත් විනාඩි 15-20 සඳහා ආහාර පිසීමට. අවසානයේදී, බීට්රූට්, දුඹුරු ලූනු, ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ කැරට් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් සඳහා කුක්. සේවය කරන විට, ඇඹුල් ක්රීම් සහ හරිතයන් සමග බර්ච් කපන්න.
සේවය: 6