වැසිකිළි rassolnik

සකස් කිරීමේ වේලාව: විනාඩි 45 යි.

මෙහෙවර : 4
1 සේවය: 151.2 kcal. ප්රෝටීන - 4.7 ග්රෑම්, මේද - 0.5 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 31.9 ග්රෑම්
අච්චාරු තුළ පිපිඤ්ඤා ලෙස රසය වැඩි කිරීම සඳහා, ඔබ cheesecloth හරහා අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා එකතු කළ හැකිය.

නිෂ්පාදන:

සකස්කිරීම:
  1. ජලය ලීටර් 1.5 උනු, ලුණු එකතු කරන්න. අර්තාපල්, කැරට් හා සැල්දිරි මූල ඒවායේ මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා පිරිසිදු කළ යුතු අතර ජලය උණු භාජනයක් තුළ තබා ගත යුතුය. පිසීම 7 විනාඩි.
  2. ලීක්ස් හොඳින් පිරිසිදු කරන්න. කොළ පාට කුඩා කොටු කපා, තුනී මුදු සමග සුදු කොටස. සුප් එකට එකතු කර විනාඩි 3 ක් උයන්න.
  3. පීල් පිපිඤ්ඤා කපා, අච්චාරු ඇතුල් කරන්න. උනු කිරීමට සුප් ගෙන ඒම, තාපය අවම කිරීම විනාඩි 10 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට. තාපය ඉවත් කරන්න, කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස බලන්න. ආවරණය සහ මිනිත්තු 7 ක් සඳහා රැඳී සිටින්න.
Bon appetit!