රෝම නිවාඩු නිකේතනය
4 දෙනෙකු සඳහා
වට්ටෝරුව පිළියෙල කිරීම: විනාඩි 35 යි.
250 kcal
- පැස්ටා 150 ග්රෑම්
- දුම් කුකුල් මස් (පියයුරු) 300 ග්රෑම්
- සැල්දිරි දඬු යට 200 ග්රෑම්
- චෙරි තක්කාලි ග්රෑම් 200 ක්
- 1 මිහිරි අච්චාරු ගම්මිරිස්
- මෙයොනීස් 250 ග්රෑම්
- වගුව 1. සූරියකාන්ත තෙල් හැන්දක්
- 1/2 තේ. සීනි හැඳි
- හරිත parsley පොකුරක් 1/4
- බැසිල් කොළ ග්රෑම් 50 ක්
- ගම්මිරිස් රතු බිම්, රස ලුණු
ඩයුරුමු තිරිඟු වලින් (Macaroni) වඩා හොඳයි (preferably දුනු ආකෘතියෙන්). සූරියකාන්ත තෙල් එකතු කරන්න. ශීතකරණය. කඳන් සැල්දිරි සේදීම සහ කුඩා පෙති කපා. තුනී පෙති, චෙරි තක්කාලි කපා කුකුල් මස්, හා මිහිරි ගම්මිරිස් - පිදුරු කපා. Parsley සේදීම සහ සිහින් ව තැකීමක්. සෝස් සඳහා මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස්, සීනි සහ parsley ඒකාබද්ධ කරන්න. පැස්ටා සමඟ එළවළු හා කුකුළු මස් කපා. එහි ප්රතිඵලයක් සෝස් සමග සලාද වත් කරන්න. අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ පොඟවා ගැනීම. බේසිල්ස් පත්ර සහ වියළි සේදීම. සේවය කිරීමට පෙර, බැසිල් කොළ සලාද ඉසිය යුතු ය. උපදෙස්: කැඩුණු කුකුල් මස් හොඳින් කුළු බඩු ආර්පීසාව හොඳින් පරිභෝජනය කරන අතර ඔලෙයින් "ක්ලැසික්" හි රසැති මෙයොනීස් සිට ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත සෝස් සමග හොඳින් ගැලපේ.
ස්පයිසි බිම්මල් ඔම්ලට්
4 දෙනෙකු සඳහා
වට්ටෝරුව පිළියෙල කිරීම: විනාඩි 30 යි
280 kcal
- 4 තක්කාලි
- රතු මිරිස් ගම්මිරිස් 2 ක්
- 1 ලූනු
- ග්රෑම් සීනි ග්රෑම් 150 ක්
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි 60 ක්
- ඇපල් යුෂ මිලි ලීටර් 125 ක්
- බිත්තර 6 ක්
- ක්රීම් 50 ක්
- චැම්පිසන් 8 ක්
- එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක්
- බ්ලෙන්ඩ් ගම්මිරිස්, රස ලුණු
සෝස් සඳහා, තක්කාලි සෝදා, තත්පර 30 සඳහා ඵල අඩු කරන්න. උතුරන වතුරේ දී, එය මෘදු ඉවත් කර එය පෙරනයක් මත තබා. සමෙන් පීල්, මස් මාංස සිහින් වීම. අර්ධ වශයෙන් මිරිස් ගම්මිරිස් කපන්න, බීජ ඉවත් කිරීම හා සිහින් ව කැඩුණු. ලූනු පීල් හා චොප්සි. මිරිස්, තක්කාලි, සීනි, විනාකිරි සහ යුෂ සමග මිශ්ර කරන්න. ගිනි තබන්න, උනුට ගෙන විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට. තාපයෙන් ඉවත් හා සෝස් කිරීමට හොඳින් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කහ පැහැති සිට බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. ක්රීම්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ප්රෝටීන සමඟ මිශ්ර වී යම්ස් මිශ්ර කරන්න. පිරිසිදු හතු, ටැප් එකකින් පිසිනු හා තහඩු කපා. ඉතිරි තක්කාලි සිහින් ව තැකීමක්. කබලෙන් ලිපට තෙල් තාපය, බිත්තර ස්කොස් වත්, පසුව තක්කාලි හා හතු දැමීම. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. ස්කන්ධය ඝණීවන තෙක් කුඩා ගින්නක් මත ෆ්රයි. එවිට අනෙක් පැත්ත හැරෙන්න. නිමි තැටිය කොටස් බවට පත් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස කුළුබඩු සහිත සෝස් සමඟ මේ මේට් ඔලිව් සේවය කරන්න. ඉඟිය: උඳුන තුල රෝපණය කිරීම සහ පිළිස්සීම ප්රතික්ෂේප කිරීම නම් ඔම්ලට් වඩාත් මෘදු හා කුපිත වනු ඇත.
එළවළු පුලුස්සනු ලැබූ මස්
4 දෙනෙකු සඳහා
බෙහෙත් වට්ටෝරුව සකස් කිරීම: විනාඩි 90 යි.
380 kcal
- 800 ග්රෑම් වල්මුල් පල්ප්
- අර්තාපල් 6 යි
- 1 zucchini
- 3 තක්කාලි
- 3 ලූනු
- කැරට් 2 යි
- 150 ග්රෑම් තිරිඟු චීස්
- වගුව 1. වියළි තෙරැගනයක හැන්දක්
- බිම් සුදු ගම්මිරිස්
- ලුණු රස බලන්න
ශීතකරණයෙන් වියළුණු හා තුනී පෙති කපා. සෑම පැත්තකටම දෙපසින්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තෙර්ගන් සමග ඉසිය යුතු ය. අර්තාපල් හොඳින් විනාඩි 20 කින් විනාකිරි සහ කෝපාගන්න. එවිට ජලය වතුර සිසිල්, අල, සහ විශාල පෙති කපා. ලූනු සහ කැරට් පීල්, පෙති කපා. සූචිණි සහ තක්කාලි සේදීම සහ පෙති කපා. ෙබ්කිං හෝ ෙබ්කිං තහඩු ෙතල් ආකෘතිය සහ පළමු ස්ථරය - මස්. එවිට අර්තාපල් ස්ථරය, ලූණු, කැරට්, zucchini සහ තක්කාලි. එක් එක් ස්ථරයේ prisalivayte, ගම්මිරිස් සහ tarragon සමග ඉසිය යුතු ය. විශාල කෝණයන් මත චීස් දැලක සහ බඳුනක් ඉසිය යුතු ය. මෙයොනීස් සමඟ ඉහළට. කබොල රතු තෙක් 220 ° C දී උඳුන තුල පිළිස්සීම. සේවය කරන විට, විශාල චතුරස්රයන් කපා හා හරිතයන් සැරසීම. උණුසුම් සේවය කරන්න. උපදෙස්: මස්, ටෙන්ඩර් බවට පත් වූ බව, ආහාර පිසීමට පෙර කිරි පැය දෙකක් සඳහා එය තබන්න. ඇත්තෙන්ම මේ යුෂ මෙයොනීස් සෑදෙයි.
ආසියානු විලාසිතාවේ සුප්
4 දෙනෙකු සඳහා
නිර්දේශිත පිළියෙල කිරීම: විනාඩි 20 යි.
195 kcal
- 3 සලාද පිපිඤ්ඤා
- කහ මිහිරි ගම්මිරිස් 1
- වගුව 5. ඔලිව් තෙල් හැඳි
- කුකුල් මස් 1.5 ලීටර්
- වගුව 3. සෝයා සෝස් හැඳි
- 1 ලෙමන් යුෂ
- 1 තේ හැන්දක. බිම පැපිරා හැන්දක්
- වගුව 1. උණුසුම් මිරිස් සෝස් හැන්දක්
- හරිත ලූනු ග්රෑම් 20 ක්
- හරිත කොත්තමල්ලි ග්රෑම් 10 යි
- කළු ගම්මිරිස්
පිපිඤ්ඤා සෝදා, වියළි, පීල් සහ තීරු කපා. සිහින් ගම්මිරිස් සේදීම, වියළි, අර්ධ කපා, බීජ සමඟ කඳට කපා, මස් මාංසමය තැකීමක්. 3 මේසය, ඔලිව් තෙල් හැඳි, සාස්පාන් උණුසුම්, විනාඩි 5 සඳහා මිහිරි ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි දමා. එවිට පිපිඤ්ඤා තවත් එක් විනාඩි 2 ක් එකතු කරන්න. චිකන් සුප් හොද්ද තුළ වත් කරන්න, සෝයා සෝස්, ලෙමන් යුෂ, ඉතිරි ඔලිව් තෙල්, බිම පැපිරා, උනුට ගෙන විනාඩි 3 ක් පියන යටතේ කුඩා ගින්නක් උඩ උනු. බ්ලැක් ගම්මිරිස් හා රසවත් මිරිස් සෝස් සමග රස කිරීමට කන්නයේ. හරිත ලූනු සීතල වතුර සමග සෝදා, කඩදාසි මත වියළි, සැරසිලි සඳහා කිහිපයක් පිහාටු සකස්, අනෙක් අය මුදු කපා. සිලැන්ටෝ හරිතයන් සීතල වතුර සමග සෝදා පිරිසිදු, හොඳින් වියළීම හා සිහින් ව කැඩුණු. අවසන් සුප් අර්ධ වශයෙන් කැඩුණු භාජන මත වත්, ලූනු සමග සැරසුණු හා මේසය මත සේවය සැරසූ හරිත ලූනු, cilantro ඉසිය යුතු ය. ඉඟිය: ඔබේ ආදරණීයයන්ගේ රස බැලීම් මත පදනම් වූ සෝයා සෝස් ප්රමාණය වෙනස් විය හැක.
කුරුඳු සහිත චිකන්
4 දෙනෙකු සඳහා
නිර්දේශනය පිළියෙල කිරීම: විනාඩි 45 යි.
395 kcal
- කුකුළු මස් කිලෝ ග්රෑම් 1.2 කි
- වගුව 2. හාලා සූරියකාන්ත තෙල්
- 4 තක්කාලි
- 1 ලූනු
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- 1 තේ හැන්දක. කුරුඳු බීම
- 1 තේ හැන්දක. ඉඟුරු මුල් පිටි හැන්දක්
- 1/3 කුසලාන ආමන්ඩ්
- වගුව 1. තල ඇට කැබලි
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු
- ලුණු රස බලන්න
ලූනු සහ සුදුළූනු පීල්, කුඩා කැට කපා. කුකුළු මස්, චොප්සි සහ කැබලිවලට වසා දමන්න. කුරුඳු, ඉඟුරු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග චිකන් කෑලි ඉසිය යුතු ය. සාස්පේන්, උණුසුම් සූරියකාන්ත තෙල් හා රන්වන් තුරු මිනිත්තු 3 ක් සඳහා මධ්ය තාපය මත චිකන් ෆ්රයි. තවත් 5-7 විනාඩි සඳහා කුකුල්මස් හා ෆ්රයි වෙත ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. එක් එක් තක්කාලි 4 කෑලි කපා, චිකන් හා මිශ්ර එකතු කරන්න. පැයකට යටින් අවම උෂ්ණත්වයේ සෑම දෙයක්ම මුළුමනින් ම හැරී යාම. එවිට පිඟාන මත කුකුළු මස් දමා, එය ගොරෝසු වන තෙක්ම සෝස් ඉතිරි වේ. චිකන් ආපසු සෝස් නැවතත් විනාඩි 2-3 ක් උණුසුම් කරන්න. ෆ්රයි ආමන්ඩ් සහ චොප්සි. පිඟානක් මත කුකුළු මස් කෑලි දැමිය යුතුය. සෝස් සමඟ ඉහළ හා ආමන්ඩ් සහ තල ඇට ඉසිය යුතු ය. බත් සමග ව්යංජනයට සැරසීම. උපදෙස්: කුකුල් මස් කපන අතරතුර පිසින ලද රසට හැපෙනසුලු පෘෂ්ටයක් සෑදූ විට පිසීමට පෙර කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. සහ ෆ්රයිඩ් සඳහා, ගුණාත්මක එළවළු තෙල් පමණක් තෝරා ගන්න.
පිරවූ තක්කාලි
4 දෙනෙකු සඳහා
බෙහෙත් වට්ටෝරුව පිළියෙල කිරීම: විනාඩි 70 යි
245 kcal
- 8 තක්කාලි
- 1 ලූනු
- 1 කැරට්
- 1/3 සැල්දිරි අල
- කුඩා එළවළු මාංශයක්
- බටර් ග්රෑම් 20 ක්
- සහල් 100 ග්රෑම්
- වගුව 1. ඇඹුල් ක්රීම් spoonful
- ගාන ලද චීස් ග්රෑම් 80 ක්
- බැසිල් ශාඛා කිහිපයක්
- වගුව 1. ගෑරුප්පු
- එළවළු තෙල්
- කළු ගම්මිරිස්
- ලුණු රස බලන්න
තක්කාලි සෝදන්න, කඩදාසි සමග වියළීම සහ පියන ආකාරයේ මුදු කපා. හැන්දක් සහිත පල්ප් කැබැල්ලක් ගන්න. 100 ග්රෑම් මැනිය යුතුයි. පීල් ලූනු සහ සිහින් ව කැඩුණු. කැරට් හා සැල්දිරි සේදීම, පීල් සහ කුඩා කැට කපා. එළවළු සෝදා, වියලූ හා කුඩා කැට කපා ඇත. විශාල කබලෙන් ලිපට, බටර් තාපය හා විනාඩි 3 ළූනු ෆ්රයි. ඇවිස්සීමකින් සහල් සහ සැහැල්ලු දුඹුරු එකතු කරන්න. ජලය මිලි ලීටර් 200 වත්, කැරට් එකතු, තක්කාලි පල්ප් සහ විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට. සූදානම් zucchini සහ සැල්දිරි, පියන යටතේ 15 විනාඩි. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. උදුන 180 ° C දක්වා උනු. බැසිල් හොඳයි. ගාන ලද චීස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර 1 තේ හැන්දක කපා. බැසිල් හැන්දක්. එළවළු සමග ආහාරයට ගත් සහල් මිශ්රණයට එකතු කරනු ලැබේ. සකස් කර ඇති තක්කාලි එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පුරවා ආලේපන ආකෘතියක තබා ඇත. තක්කාලි මුදුන් සමග ආවරණය සහ එළවළු තෙල් සමග ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න. උපදෙස්: අවශ්ය නම්, මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඇඹුල් ක්රීම් ඔබ ස්වභාවික යෝගට් එම ප්රමාණයෙන් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.