භාජන තුළ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පුලුස්සන ලද අර්තාපල්
- අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 1.6
- ෂැම්පිසන් ග්රෑම් 500 ක්
- 1 ලූනු හිස
- 1 කැරට්
- 3 තේ හැදි. එළවළු තෙල් හැඳි
- ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක් 1
- 2 තේ හැදි. ඩිල් කොළ කපා හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු
- ලුණු
කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
ළූණු සහ කැරට් කැට කපා තෙල් මත ඉතිරි වේ. Champignons පෙති කපා හා කැරට් සමග ලූණු කිරීමට. ලුණු හා ගම්මිරිස් වත් කරන්න. පිසූ තෙක් ඇඹුල් ක්රීම්, ආවරණය සහ රවුම් කේක් වත් කරන්න. කැඩුණු ඩිල් සමග අර්තාපල් ඉසිය සහ නැවුම් එළවළු සලාදයක් සේවය කරන්න.
බඳුනක ඩම්ප්ප්ලිං සුප් "ෆැන්ටසි"
- 6-8 පෑම්. ඩම්ප්ලිං
- 1 අර්තාපල්
- 0.5 ලූනු හිස
- මස් හා බිම්මල් සූප මිශ්රණය 1.5 කෝප්ප
- 1 තේ හැදි. ඇඹුල් ක්රීම් spoonful
- 1 තේ හැදි. කෙචුප් හැන්ද
- 1 ට. බටර් හැන්දක්
- 1 බේ කොළ
- Parsley සහ ඩිල් ග්රීන් 10 ග්රෑම්
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු
- ලුණු
කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
අර්තාපල් කැට කපා, සිහින් ළූණු කපන්න. බඳුනක් තුළ සමහර බටර් සහ පෙති කපන ලද එළවළු ය. එවිට ඇඹුල් ක්රීම් සහ කෙචප් මිශ්රණය එකතු කරන්න. උණුසුම් සුප් හොද්ද පුරවන්න. අමු ඩම්ප්ලිං සහ බේ කොළ, ලුණු හා ගම්මිරිස් ය. ප්ලාස්ටික් හෝ පියනක් සමග බඳුනට මිනිත්තු 30 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක තබා ගන්න. සේවය කරන විට සිහින් ව කැඩුණු parsley හා ඩිල් සමග සුප් ඉසිය යුතු ය.
මෙයොනීස් සමග චිකන්
- 150 ග්රෑම් චිකන් පල්ප්
- 4 අර්තාපල්
- 1 ලූනු හිස
- 1 කැරට්
- මෙයොනීස්
- බටර්
- හරිතයන්, කළු ගම්මිරිස්, ලුණු රස
කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
චිකන් මස් කුඩා තෙල් කැබලිවලට හා ෆ්රයි කපා. චිකන් වලින් වෙන් වෙන් වූ ළූණු කපා. කැට කපා අර්තාපල්, විශාල කෝණයන් මත කැරට් කපා. ඒකාබද්ධ සහ ලුණු.
බඳුනක හතු සමග මස්
- ග්රෑම් 400 බීෆ් පල්ප්
- වියළි හතු ග්රෑම් 100 ක්
- 2 තේ හැදි. උණු කොට බටර් හැඳි
- 1 ලූනු හිස
- 2 අර්තාපල්
- ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරු 0,5 යි
- 1 තේ හැදි. ඩිල් කොළ කඩා හැළූ හැන්දක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම, රස ලුණු
කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
බිම්මල් කලින් පැය 1 ක් වතුරට වී, එම ජලය තුළ උනු, පැය 1 ක් සඳහා සීතල ජලය පොඟවා පොඟවා. සුප් හොද්ද, හතු පෙත්තක් ලබා ගැනීම. ඉන්පසු තවත් 2-3 විනාඩි සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. කරුණාකර ලුණු. බඳුනක් තුළ අර්තාපල්, කුට්ටි, හතු සහ හරක් මස් පෙදෙස තබන්න. විනාඩි 40 ක් තුළ උඳුන තුල සුප් හොද්ද, ඇඹුල් ක්රීම්, කුළු බඩු, හරිතයන් සහ ආහාර පිසීම් 0.5 කෝප්ප එකතු කරන්න.
බඳුනක හරක් මස්
- හරක් 240 ග්රෑම්
- 60 මිලි හරක් සුප් හොද්ද
- ලූණු 1.5 යි
- 1 බේ කොළ
- ගම්මිරිස්වලින්, ලුණු රස කිරීමට
කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
එය මස් කැබලිවලට කපා, ලුණු සහ ෆ්රයි සමග කන්නය කපාගන්න. ලූනු චොප්සි සහ මෘදු කිරීමට ඉතිරි වේ. බඳුනේ දී, එය මත ලූනු ස්ථරයක් තබා - ෆ්රයිඩ් හරක් මස් කෑලි, පසුව - ලූනු තවත් ස්ථරයක්. එය පේළි 2-3 විය යුතුය. සුප් හොද්ද වත්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු කරන්න. පියන වසා පිසීමට තෙක් උයන්න.
බඳුනක චිකන්
- කුකුළන් 4 යි
- 4 අර්තාපල්
- 1 කැරට්
- 2 තක්කාලි
- 1 මිහිරි ගම්මිරිස්
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- වතුර වීදුරුව 0.5 යි
- 4 තේ හැදි. එළවළු තෙල් හැඳි
- 2 තේ හැදි. හැඳි එළවලු කුළුබඩු
කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
පෙති කපා අර්තාපල් සහ කැරට් කපා, බටර් කෑල්ලක් මත ඔවුන් සැහැල්ලු, බඳුනක් ඔවුන් තබා සහ කුළුබඩුවක් සමග ඉසිය යුතු ය. කුකුල් තට්ටුව රත්රන් කබොල්ලේ තෙක් ඉතිරි වූ තෙල් මත ෆ්රයි එළවළු මත තබයි. තක්කාලි පෙති බවට පෙති බවට පත් කරන්න. චිකන් මත එළවළු දමන්න. කැඩුණු සුදුළූණු එක් කරන්න, වතුර වත් කරන්න, තීරු සමග බඳුනක් ආවරණය සහ 180 ° C මිනිත්තු 30 ක් සඳහා උඳුන තුල ආහාර පිසීමට.