සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර රසවත් වට්ටෝරු

සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වල රසවත් වට්ටෝරු අපි ඔබේ අවධානයට යොමු කරමු.

තෙල් බින්දු ගම්මිරිස් (බල්ගේරියානු)

• පැණි රස ගම්මිරිස් 2.5 kg
• ජලය ලීටර් 0.5
• විනාකිරි 200 ග්රෑම් (5%)
• එළවළු තෙල් 250 ග්රෑම්
• සීනි ග්රෑම් 100 ක්
• 1 parsley root
• සුදුලූනු 1 හිසක්
• ලුණු රස බලන්න

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

ගම්මිරිස් සේදීමේ පලතුරු, බීජ වලින් පෙලන, parsley මූල පෙත්ත, සහ පෙති කපා. සිඟිති පැටවුන් සමඟ සුදුළූණු පීල් කරන්න. ජලය තුළ marinade සඳහා, ලුණු, සීනි විසුරුවා, විනාකිරි සහ එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. ගම්මිරිස්, සුදුළූනු සහ parsley භාජන පුරා පැතිරිනි. උණුසුම් marinade සමග පිරවුම්, පියන සමඟ ආවරණය, විෂබීජ (ලීටර් කෑන් -15 විනාඩි), සමීප සහ සිසිල්.

සොරෙල් ස්වාභාවික

• sorrel

Sorrel නැවුම් කොළ, පිරිසිදු ජලය සහ උතුරන වතුරේ විනාඩි 2 සෝදා. උණුසුම් ජලයේ දී sorrel තැබීමට, උණුසුම් ජලය වත්, කොළ blanched, විනාඩි 40 විෂබීජහරණය. එය සිසිල් වන තුරු උඩු යටිකුරු කරන්න.

ටින් බීට්රූට්

• බීට් මුදුන්

Marinade සඳහා:

• වතුර ලීටර් 1
• විනාකිරි 100 ග්රෑම් (ඇපල් හෝ 9%)
• සීනි ග්රෑම් 70 ක්
• ලුණු 25 ග්රෑම්
• බේ කොළ කොළ ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි රස

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

සියලු අමුද්රව්යවල තම්බන ලද marinade සකස් කරන්න. ජලය හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කරන්න (පොල් බීඩංග). සකස් කළ කෑලි තුළ බීට් බීට් හා marinade වත්, විනාඩි 5 පොඟවා, කාණු Marinade, නභිගත ගෙන බීට් සමග පිරවීම. මතුපිට පස් ස්ථරයේ, කැඩුණු සුදුළූණු, ලූනු වළලු, ඩිල් හරිතයන් එකතු කළ හැකිය. මා භාවිතා කරන්නේ මා බර්ෂ්ට් සහ ගර්නිස් සකස් කිරීමටයි.

කොරියානු ගෝවා

• ගෝවා කිලෝ ග්රෑම් 2
• 3-4 කැරට්
• සුදුළූණු 2 යි
• වතුර ලීටර් 1
• සීනි ග්රෑම් 160 ක්
• එළවළු තෙල් ග්රෑම් 200 ක්
• 0.5 ෆොස්ෆේට් ගම්මිරිස් රතු - බිම්
• 5-6 පෑම්. ගම්මිරිස්වලින්
• 2-3 බේ කොළ
• ලුණු 60 ග්රෑම්
• විනාකිරි වීදුරුවක් හතරෙන් එකක් (9%)

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

ගෝවා හා කැරට් තුනී චොප්සි, සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සමග මිශ්ර කර, භාජන දමා, උණුසුම් marinade වත්. සිසිලන පසු, සිසිල් ස්ථානයකට මාරු කිරීම. කුළු බඩු සමග marinade ජලය සඳහා නභිගත ගෙන, විනාකිරි සහ එළවළු තෙල් වත්.

පිසින ලද පිපිඤ්ඤා

• පිපිඤ්ඤා
• එම්. ලුණු හැදි
• horseradish root
• සුදුළූණු 6 කරාබුනැටි
• ඩිල් කුඩ
• කළු කරන්ට් ඇතුළු චෙරි 6 කොළ
• පැණි රස ගම්මිරිස් 20 ක්
• පැණි රස ගම්මිරිස් 8-10

තුනේ ලීටර් භාජනයක් තුළ, horseradish මූල, තුනී තීරයක්, සුදුළූණු 2-3 කරාබුනැටි, බ්ලැක් කරන්ට් සහ චෙරි 2-3 කොළ, කොළ. 0.5 cc සමග පිපිඤ්ඤය සෝදා පිරිසිදු කරන්න, මුලදී මෙන්, පිපිඤ්ඤා, මුදුනේ කුළුබඩු, කුළුබඩු, එම කුළු බඩු දමන්න. ගෝස් සමඟ බඳුනට දමා ලුණු ඉසිය යුතු ය. ලුණු ආලේපිත වතුර වත් කිරීම - හොඳින් හෝ පෙරීම - එම ලුණු එය ආවරණය කර ඇත. සති 2 ක් පුරා අඳුරු ස්ථානයක තබන්න. ගෝස් ඉවත් කරන්න, ප්ලාස්ටික් පියනක් සමඟ භාජනය වසා සීතල තුළ එය පිරිසිදු කරන්න.

වඩාත් රසවත් තරුණ අර්තාපල්

• තරුණ අර්තාපල් 800 ග්රෑම්
• බටර් 3 ක්
• හරිත
• ලුණු, ගම්මිරිස් රස කිරීමට
• නැවුම් මින්ට් කොළ
• 1 ලෙමන් යුෂ

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

තරුණ අර්තාපල් ගන්න. පීල් කර එය කඩා දමන්න. විශාල සාස්පේන් ගන්න, උතුරන වතුර සමග අර්ධය පුරවන්න, ලුණු පොඩි එකතු කරන්න. අර්තාපල් එකතු හා 10-15 විනාඩි ඉහළ තාප පුරා ආහාර පිසීමට. විශාල භාජනයක් තුළ නිමවා ඇති අර්තාපල් අවසන්, අර්තාපල්, බටර්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග 2 පෙති එකතු කරන්න. සිහින් මිස්ට් මින්ට් කොළ කපන්න. අර්තාපල් ඔවුන් එක් කරන්න 1 ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න සහ තරයේ මිශ්ර. රාත්රී ආහාරයෙන් ඉතිරි වූ අර්තාපල් සලාදයක් ලෙස සීතල විය හැකිය - හෝ රසට උඳුන තුල ෆ්රයි.

අබ සහ ඕට් පැකට් සහිත තාරාවන්

• ඔලිව් තෙල්
• 2 විශාල අත් පත්රිකා ෆිලේට්ස්, එක් එක් සම සමග, ග්රෑම් 200 ක් පමණ, සම හා ඇටසැකිළි ඉවත් කරන්න
• මුහුදු ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්
• ඩිජෝන් අබ 2 තේ හැඳි
• ඔටම් මිටි 2 ක්
• 1 ලෙමන්

කෑමක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?

උඳුනට උපරිම උෂ්ණත්වය තාපනය කරන්න. ඔලීව තෙල් සහිතව ෙබ්කිං පත්රය ලිහිල් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ප්රවේශමෙන් කන්න සම සම සමග අත්පත්වලින් පුරවන්න. අබවල තේ හැන්දක සමග සෑම ෆිලිටර් ලිහිසි කිරීමට. ඔලිව් තෙල් සමග මිහිරි සුවඳකින් මිශ්ර වී බඳුනකට ඔක්සිජන් දැමීම. එක් එක් ෆිලට් අතළොස්සක් සමග ඉසිය යුතු ය. ඔලීව තෙල් සමඟ ඉසිය හා මසුන්ට නැවත පුළුස්සන්න. කොළ සූදානම් කරන්න. මෙම ඔටම් දුඹුරු දක්වා මිරිකා නොතිබෙන තුරු මිනිත්තු 10 ක් පමණ ග්රිල් මලුවලට දමන්න. තහඩු මත ෆිලට් දමා තරුණ අර්තාපල්, නැවුම් ජල පුටුවක් හා ලෙමන් පෙත්තක් සේවය කරන්න.

තක්කාලි වලින් සාල්සා

• සුදුළූණු 1 කරාබු
• හරිත ලූනු 2 දඬු යට
• නැවුම් රතු චිලි ගම්මිරිස් 0.5
• 6 ඉදුණු තක්කාලි
• නැවුම් කොත්තමල්ලි කුඩා අතලොස්සක්
• 1-2 දෙහි ගෙඩි යුෂ
• අතිරේක කුළු බඩු ඔලිව් තෙල්
• මුහුදු ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්

සුදුළූණු සහ මිරිස් එකතු කර සිහින් ව කපන්න. තක්කාලි එකතු කිරීම සහ අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන අතරතුර අඹරන්න. කොත්තමල්ලි එකතු කරන්න, තව ටිකක් කන්න. ගැඹුරු පිඟානකට salsa මාරු කරන්න, 1 දෙහි යුෂ එක් කරන්න. ඔබට එය අවශ්ය නම්, තවත් යුෂ එකතු කරන්න. දැනටමත් බඳුනක මිශ්රණය කෙතරම් මිශ්ර වී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කර බලන්න. ඔලිව් තෙල් ප්රමාණයෙන් මිශ්ර සහ රසකාරක කපන්න. හුණු පෙති සමග සේවය කරන්න.

වෙලින්ටන් පුලුන්

• 1 මධ්යම ලූනු
• 1 කැරට්
• 1 පීඨානීය සැල්දිරිවලින් පෙති
• 1 අර්තාපල්
• සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• විශාල හතු හෝ portobello හතු
• ඔලිව් තෙල්
• නැවුම් රෝසමල් 4 sprigs
• ශීත කළ ග්රෑම් විශාල අතලොස්සක්
• 1 විශාල බිත්තරයක්, වඩාත් සුදුසු කාබනික හෝ නිදහස්-කූට ලෙස කුකුළු මස් කුකුළු මස්
• ගුණාත්මක භුමි හරක් මස් ග්රෑම් 500 ක්
• මුහුදු ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්
• ප්ලාස්ටික් පිටි සඳහා
• 500 ග්රෑම් සූදානම් පාම් පේස්ට්රි, විරූපී

උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උඳුන පීල් ලූනු, කැරට්, සැල්දිරි හා අර්තාපල් ප්රමාණයෙන් 1 සෙ.මී. කැට කපා. හතු දී කකුල් ඉඟි කපා, ඉන්පසු එළවළු මෙන් හතු කපා. විශාල පෑන් 2 තේ හැදි බවට වත්. ඔලිව් තෙල් හැන්දක්, මධ්ය තාපය මත තබා, කැඩුණු එළවළු හා හතු වත්. රෝස්මරි කොළ කපා, සිහින් ව ඒවා කපා, සහ එළවළු එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීම. ඇට සහ තවත් විනාඩි 1 කන්න. විශාල පාත්රයකට එළවළු මිශ්රණය මාරු කරන්න, සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කෝප්පයක් තුළ බිත්තරය බිඳ දැමීම සහ දෙබලකින් එය විසුරුවා හරින්න. එළවළු භාජනයක් සමග බඳුනක දමා, පහර බිත්තර, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග අර්ධ එක් කරන්න. තරවටු කරන්න. රෝල් සකස් කරන්න. පිරිසිදු වැඩ පෘෂ්ඨය හා පිටි රෝල් කරන ලද ඉටිපන්දම් සමග ඉසිය යුතු ය. 65x45 මැනිය හැකි සෘජුකෝණාස්රය තුළට පයින්ට් ෙප්ස්ටි රෝල් කරන්න. මෙම ක්රියාවලියේ දී, අවශ්ය නම්, ඇනූ රෝල් කිරීම pin වෙත ඇලී නොතිබීම සඳහා අවශ්ය නම්, තවත් ටිකක් පිටි එකතු කරන්න.

එළවළු පෑන්කේක්

• විශාල කැරට් 2 ක්
• ඉඟුරු දිග 10 සෙ.මී.
• මධ්ය ප්රමාණයේ රතු බල්බ
• 2-3 රස රතු මිරිස් ගම්මිරිස් 2-3
• නැවුම් කොන්ටිකාවේ විශාල පොකුරක්
• අබවල බීජ 2 තේ හැඳි
• 1 ට. කහ හැදෙන
• Zira බීජ ස්ලයිඩ සහිත 1 ෆොස්ෆේට් එකක්
• ෆොස්ට් ලුණු 2 ක්
• ස්වයං-පිටි පිටි ග්රෑම් 125 ක්
• එළවළු තෙල් ලීටර් 1 යි
• අමු අර්තාපල් පෙත්තක්
• 1 ලෙමන් යුෂ
• 2 දෙහි ගෙඩි

පීල් කැරට්, ඉඟුරු හා ළූණු, සිහින් ව හෝ සිදුරු කිරීම, ඒවා විශාල බඳුනකට දැමීම. සිහින් මිරිස් මිරිස් හා එළවළු මිශ්රණය එකතු කරන්න. මනහර ලෙස කොළ කපා කොත්තමල්ලි කඳේය. අබ ඇට, කහ, කහ, මුහුදු ලුණු සහ කැඩුණු කොත්තමල්ලි බඳුනට එකතු කරන්න. පිටි එකතු, සීතල අයඩීන් මිලි ලීටර් 125 වත් කර ඝන මිශ්රණයක් ලබා ගන්නා තෙක් අත් හොඳින් මිශ්ර. බජාජ් - එළවළු පෑන්කේක් ෆ්රයි. ශබ්දයක් සහිත අර්තාපල් කෑල්ලක් රැගෙන යන්න. එළවළු පිටි ගුලිය tablespoon ඉහළට ගෙන, එය තදින් මිරිකා සහ මෘදු තෙල් උණු කිරීම. තවත් පෑන්කේක් කිහිපයක් සාදා ඒවා ගැඹුරු ෆ්රයිටර් බවට පත් කරන්න. රන්වන් සහ රළු බවට පත් වන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ෆ්රයි. කඩදාසි සමග සූදානම් සූදානම් fritters ලබා ගෙන කඩදාසි තුවා මත කඩදාසි දමා. ලුණු සමග ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. එහි ලෙමන් යුෂ මිරිකා හැරීම. ඉතිරි පරීක්ෂණය සමඟ නැවත නැවත කරන්න. දෙහි ගෙඩි කඩා කපා බාජා තහඩු සමග සේවය කරන්න.

මෙක්සිකානු ටෝන වල ඉරිඟු

• බඩ ඉරිඟු 4 ක්
• 80 ග්රෑම් පරෙස්සෙන්
• 1 නැවුම් රතු චිලි ගම්මිරිස්
• බටර් පෙති 4 ක්
• හුණුගල්
• ලුණු, ගම්මිරිස් රස කිරීමට

ලුණු සහිත ජලය පියන යටතේ 8-10 විනාඩි බඩ ඉරිඟු 4 cobs උනු. එය colander දී එය විසි, එය වියළි. පරෙස්සම් 80 ග්රෑම් ග්රෑම් එකක් හෝ පිඟානක් මත කපන්න. අර්ධ 1 නැවුම් රතු චිලි ගම්මිරිස් කපා, බීජ ඉවත්, සිහින් ව චීස් කපා. මුළු මතුපිටටම බටර් සහ තෙල් කැබැල්ලක් සඳහා එක් එක් කොට්ටයක් මත තබන්න. බටර් දිය වී ගිය විට මිරිස් සමග චීස්වල රොටි රෝල් කරන්න. හොද සමයක් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග. හුණු පෙති සමග සේවය කරන්න.

චීස් සුප්

• 1 මධ්ය කැරට්
• 1 ලූනු හිස
• චැම්පිසන් 9 යි
• සුප් සඳහා සැකසූ චීස් පැකට් 2 (ළූණු හෝ හතු)
• 6 පෑම් ගම්මිරිස් කළු ඇට
• මධ්යම අර්තාපල් අර්තාපල් 5

අපි පැහැදිලිවම කියුබානුවෝ කැට කපා ගන්නෙමු. ජලය සමග සාස්පේන් (ලිට ලීටර් 4 ක් පමණ) සාදාගෙන නිදාගන්න. උනු කොහොමද, ජලය කාණු, හතු රැස් කර විනාඩි 40 කන්න. මෙම කාලය තුළ, එළවළු තෙල් දී කැඩුණු ලූනු සමඟ කැඩුණු කැරට් ගාන ලද සහ ඇට එකතු කරන්න. අපි අර්තාපල් පිරිසිදු, අපි පිදුරු කපන්නෙමු. අර්තාපල්, ලූනු සහ කැරට් එකතු කරන්න, මිනිත්තු 20 ක් සඳහා උනු ගන්න, ඉන්පසු විනාඩි 10 ක් සඳහා විනාඩි 10 ක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා විනාඩි 10 ක් ආහාරයට ගන්න. ඔබේ අභිමතය මත ඩිල්.

වැසිකිළියේ උදේ ආහාරය

• ඔටම් මිනිහෙක්
• පෙරහන ලද වීදුරු 2 යි
• ස්ට්රෝබෙරි වීදුරුවක් 1 ක්
• 2 තේ හැදි. පැණි හැඳි
• 1 කුරුඳු කුරුඳු

පෙරළූ ආහාරයට ගෙන එය පෙරන ලද ජලය තුළ උනු (කාලය පැකට්ටුවෙහි දැක්වේ). කැඳ පිළියෙල කළ විට මිනිත්තු 5 ක් පුරවන්න. මේ අවස්ථාවේ අපි උදේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා පමණක් සෝස් සූදානම් කරමු, නමුත් එය ඉතා රසවත්. ස්ට්රෝබෙරි ටිකක් සැරසිලි කිරීම සඳහා ඉතිරි වේ, අනෙකුත් බෙරි පීඩන සහ පැණි සමඟ මිශ්ර, අපි කුරුඳු එකතු කරමු. අපි 2 භාජන ගන්නෙමු - පතුලේ දී ඔටම් මස් කොටසක්, පසුව සෝස් වත්, ඉතිරි කැඳ තබා දමා ටිකක් තලා ස්ට්රෝබෙරි සැරසීම. දැන් ඔබට මේසයට සේවය කළ හැකිය. අවශ්ය නම්, ඔබ වනාන්තරයේ හෝ ඔබේ උද්යානයේ වගා කරන වෙනත් බෙරි වර්ග සහ පළතුරු භාවිතා කළ හැකිය.

අච්චාරු දැමීම්

• ස්කොෂ් කිලෝ ග්රෑම් 4 ක්
• 5-6 පෑම්. මිරිස් ගම්මිරිස්
• 20 මිහිරි ගම්මිරිස්
• ගම්මිරිස්වලින් 20 ක්
• 0.5 horseradish root
• ඩිල් ග්රන්ථයේ පොකුරක් 0.5 ක්
• Parsley හා සැල්දිරි 5 sprigs
• බේ කොළ 10
• සුදුළූණු 10 කරාබුනැටි

Marinade සඳහා:

• පෙරහන ජලය ලීටර් 1.5 ක්
• ලුණු ග්රෑම් 100 ක්
• සීනි ග්රෑම් 100 ක්
• විනාකිරි 350 ml

තරුණ zucchini දිගු සීතල ජලය සමග සෝදා 20-25 සෙ.මී. සුදෝ ජලය සමග සෝදා, pedicels කපා හා සෙන්ටිමීටර 2 සෙ.මී. ඝණ කපා, ගම්මිරිස් කපන්න, සුදුළූණු පීලි හා පෙති කොටස්, horseradish පීල්, හරිත හරිත කපා. සූදානම් කැසිඩර් පතුලේ ඔවුන් මත කුළු බඩු - zucchini හා උණුසුම් (70 ° C අඩු නොවන) marinade වත්. භාජන ආවරණය කර ඒවාට විෂබීජහරණය කරන්න.

පෑන්කේක් ටොප්නඩය සහිත ලියුම් කවර

පෑන්කේක් සඳහා:

• බිත්තර 2 ක්
• කිරි මිලි ලීටර් 200 යි
• 75 ග්රෑම් පිටි
• සීනි 1 තේ හැන්දක
• 1 ට. ලුණු හැන්දක්
• ඔලිව් තෙල් ග්රෑම් 50 ක්

පිරවුම සඳහා

• පැපිලේඩ් පැකට් 1 (පැණිරස රතු හා කහ ගම්මිරිස් සහ වියළි තක්කාලි වලින්)
• 300 ග්රෑම් කුකුල් මස්
• 20 ග්රෑම් සෝයා සෝස්
• බ්රයින්ස් 150 ග්රෑම්

සුමට වන තෙක් සියලු අමුද්රව්ය සුදුළුනු. උණුසුම් කබලෙන් ලිපට සිහින් පෑන්කේක් පිටි. ඔලිව් තෙල් හා සෝයා සෝස්වල චිකන් ෆ්රයිඩ් ෆ්රයි. බ්ලාන්ඩර්වල පෙඟුණු චිකන් හා චීස් තබන්න. හැමදේම මිශ්ර කරන්න. සමාන මිශ්රණ 3 කට මිශ්ර කරන්න. එක් එක් පෑන්ක්කේ කේන්ද්රයේ කුකුළු මස් හා එළවළු මිශ්රණයක් තැනීමට, පිහාටු ලූනු සමග ගැටේ.

Marseille සුප්

• සැමන් මසුන් ග්රෑම් 300 ක්
• අර්තාපල් ග්රෑම් 200 ක්
• අස්ථි සහිත ඔලිව් 10
• ගල්වලින් ඔලිව් 10 ක්
• සුදු වයින් ග්රෑම් 100 ක්
• පැස්ටෝ සෝස් 20 ග්රෑම්

මාළු කැනපියාවන් සඳහා:

• 400 ග්රෑම් සුදු පාන්
• සැමන් ටොන් ග්රෑම් 100 ක්
• ඔලිව් තෙල්
• පැස්ටෝ සෝස් ග්රෑම් 30 ක්

පිසින ලද තෙක් සැමන් කැට කපන්න සහ ගෙඩිය කපා. මෙම සුප් හොද්දෙන් මාළු කෑලි ඉවත් කිරීම හා අර්තාපල් එකතු, කැට කපා. අර්තාපල් පිසින විට, සුප් කිරීමට ඔලිව් හා ඔලිව් එකතු කරන්න, තවත් විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට. ඉන්පසු සැමන් නියමු සුදු සුදු වයින් සහ පැස්ටෝ සෝස් එකතු කරන්න. පියන වසා දමා ගින්න නිවා දමන්න. සුප් එක එනවා, මාළු කැනෝපියක් සූදානම් කරන්න. ඔලිව් තෙල් ෆ්රයිඩ්, බ්ලෙන්ඩර් දමා, පෙස්ට් සෝස් සහ ක්රීම් වැනි තුරු මදි. සුදු පාන්, ටෝසර් හෝ තෙලෙහි (තෙල් නොමැතිව) වියළීම. රොටි කපා තිරිඟු, රසය සහ පොස්ට් ක්රීම් මත ඉහළින් විසිරී සුප් සමග සේවය කරන්න.

ප්රනාන්දු ඖෂධ පැළෑටි සමග සලාද

• රුකොල සලාද කොළ 200 ග්රෑම්
• චිකන් අක්මාව ග්රෑම් 200 ක්
• 200 ග්රෑම් නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි
• එළු චීස් ග්රෑම් 100 හෝ ඩොර්-නිල්
• 2 තේ හැදි. සෝයා සෝස් හැඳි
• අතිරේක කුළු බඩු ඔලිව් තෙල් ග්රෑම් 100 ක්
• 1 තේ හැදි. කුළුබඩුවක් හැන්දක්

චිකන් අක්මාව කුඩා කැබලිවලට කපා, කබලෙන් ලිපට දමා, ඔලිව් තෙල් සහ සෝයා සෝස් වත්. දෙපසම ෆ්රයි. කඩදාසි තුවා මත සිසිල්. ස්ට්රෝබෙරි සෝදා හා කපා. සලාද භාජනයෙහි, rukkola, ස්ට්රෝබෙරි කෑලි සහ පිසූ අක්මාව දැමිය යුතුය. චීස්, පෙති හෝ කැට කපා, සලාද එකතු කරන්න. ඔයිල් ඔයිල්, කුළුබඩුවක් සහ සෝයා සෝස් 1 තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න. සැරසිලි අවසන් කර සලාද වත් කර මේසය මත සේවය කරන්න.