රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න දෙවන පාඨමාලා

රසවත් හා ප්රයෝජනවත් දෙවන භාජන සෑම විටම ඔබ හා ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කරනු ඇත.

ඇපල් සමග මැකරෝනි සලාද

ගෘහස්ථ මෙයොනීස් පිසීම සඳහා:

සකස් කිරීමේ වේලාව: පැය 1 යි

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි.

සේවය: 6

කරන්න:

සලාද කොළ සෝදා ගන්න. තෙතමනය සහිත ටවල්ක් හැරී පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. ඇපල් වසා, ඒවායේ මධ්යය ඉවත් කරන්න. මස් කුඩා කැට කපා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. මෙයොනීස් සූදානම් කරන්න. සුදුළූනු පිරිසිදු හා තලා. ලුණු කැබැල්ලක් සමග සමගින් කුඩා බඳුනකට පහර දෙන්න. ඔලීව තෙල්වලින් අඩක් පමණ තුනී පටලයක් වත් කරන්න. අශුද්ධ ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තුරු විනාකිරි, ඉතිරි ඔලිව් තෙල් හා අබ, එකතු කරන්න. අවශ්ය නම් සුදුළූනු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය. සාස්පාන් දී, ලුණු සහිත ජලය උනු, ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න, බාල්ෆලී වත් කර පැකේජයේ උපදෙස් අනුව ආහාර පිසීමට. දිය අගලකට විසි කිරීම සහ දියර ජලය යටින් මෙයට පිළියමක්. කුඩා කැට කපා, සැල්දිරි උපස්ථාය. වල් නට් පිහිය විශාල කුඩුවකට කපා. පැස්ටා, සැල්දිරි, ඇපල් හා walnuts පාත්රයෙහි ඒකාබද්ධ කරන්න. මෙයොනීස් එකතු කර මෘදු ලෙස මිශ්ර. සලාද කොළ සමග සේවය කරන භාජන ආවරණය කර ඔවුන් මත පැස්ටා සලාදයක් දමන්න.

නැවුම් "නැව්"

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 10 යි.

මෙහෙවර: 8

කරන්න:

සෝදා පිරිසිදු කිරීමට පිපිඤ්ඤා, අර්ධ වශයෙන් කපා, මාංශ ඉවත් කරන්න. මිහිරි ගම්මිරිස්වලින් හදන්න. පිපිඤ්ඤා පල්ප්, කහ ගම්මිරිස්, බිත්තර හා කකුළුවන් කකුළුවන් සිහින් ව කැඩුණු. මෙය ඉරිඟු, මෙයොනීස්, ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග මිශ්ර කරන්න. සකස් කළ මිශ්රණයෙන් පිපිඤ්ඤා බෝට්ටුව පුරවන්න. රතු ගම්මිරිස් සිට රුවල් ආකෘතියේ ත්රිකෝණය, බෝට්ටු මත ටූත්පික් සහ ටේප් මත නූල් කපා දමනු ලැබේ.

යෝගට් සැරසීම

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 15 යි.

සේවය: 6

කරන්න:

ගෑස් පිරවුම්හල සකස් කරන්න. සුදුළූනු පිරිසිදු හා තලා. කුඩා භාජනයක් තුළ විනාකිරි, සුදුළූණු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග යෝගට් කරන්න. බීට්, කැරට් සහ අර්තාපල් පීල් හා කැට කපා. සිහින් පෙති, ළූණු කපා කපා පිපිඤ්ඤා - සැසි. බඳුනක කැඩුණු එළවළු හා ටින් කරවල මිශ්ර කරන්න. මේසයට වත් කර කෑමට වැඳුම් පිදුම් කරන්න.

තම්බන ලද තක්කාලි සුප්

ෆොස්බෝල් සඳහා:

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 50 යි.

මෙහෙවර: 8

කරන්න:

සිහින් ව කැඩුණු ළූණු හා කැරට් කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් තාපාංක හා එළවළු, විනාඩි 7 ක්. බැසිල් සේදීම, තීරු කොළ කපා. තක්කාලිවල, හරස් හැඩැති කැපීම්, විනාඩි 1-2 විනාඩි තාපාංක ජලය ඇද, ඉන්පසු අයිස් ජලයේ පරාජය කරන්න. කුරුලෑය ඉවත් කරන්න, පෙති කපා දමන්න. බැසිල් සමඟ කබලෙන් ලිපට එකතු කර විනාඩි 5 ක් උයන්න. කැට කපා පීල් අර්තාපල්. සීතල වතුරේ දී සහල් පිළියෙළ කරන්න. වතුර ලීටර් 2 බැගින් උනු, සහල් දමා, නභිගත ගෙන විනාඩි 10 සඳහා ආහාර පිසීමට. අර්තාපල් එකතු කරන්න, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්න, විනාඩි 6 ක් සඳහා උයන්න. මේ අතරතුර, කුට්ටි ආහාර පිසීමට. පීල් ලූනු සහ සුදුළූණු, අඹරන. බිත්තර, ළූණු, සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ෆෝමියුස් මිශ්ර කරන්න. වල්පැල විශාල ප්රමාණයේ බෝල ස්කන්ධයෙන් මැලියම් කරන්න. අර්තාපල් සහල් සුප් හොද්ද තුළ තක්කාලි පාප්ප තුළ බදින ලද, සාස්පාන් බවට වත්, කලවම්. සුප් දී මස්බෝල් හා ෆ්රයිඩ් එළවළු තබා ගන්න. විනාඩි 8 ක්. ඩිල් හා parsley සිහින් ව කැඩුණු. තහඩු මත සුප් වත් කර ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

බීට් සමඟ ක්රීම් සුප්

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 25 යි.

සේවය: 6

කරන්න:

ලූනු පීල් හා ඇඹරීම. බීට් කපා හා පෙති බවට කපා. සෝස්පේන් දී බටර් උණු කරන්න සහ විනාඩි 10 ක් අඩු තාපය මත ළූනු ෆ්රයි. ළූණු සමග සාස්පාන් වත් කර නභිගත ගෙන, බීට් දමා විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීමට. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නයේ. එවිට බ්ලෙන්ඩරයක් සමග සුප් කපන්න, ක්රීම් හා උණුසුම්, විනාඩි 3-4. ඇඹුල් ක්රීම් හා සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සඳහා මේසයට සේවය කරන්න.

චීස් පිරවීම සමඟ චිකන් පියුස්

පිසීමේ කාලය: විනාඩි 1 විනාඩි 10 ක්.

සේවය: 6

කරන්න:

විශාල කෝණයන් මත චීස් හා බටර් දැලක. කැෂිය් සෝදා, වියලන ලද සහ සිහින් ව කැඩුණු විය යුතුය. සුදුළූනු පිරිසිදු සහ ඇඹරුම්. බටර්, චීස්, සුදුළූණු සහ හරිතයන් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කුඩා බෝල සාදා, කපන පුවරුවක විසිරී ඔවුන් විනාඩි 20 ක් තුළ ශීතකරණයට දමනු ලැබේ. එක් ෆීල්ට් මත ගැඹුරු කල්පවත්නා කැපුමක් සාදන්න, ෆිල්ටරය පොතක් ලෙස විවෘත කරන්න. සිනමා පටයක් ආවරණය සහ හොඳින් පහර. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස. ෆිලට් මත ශීත කළ පිරවීම පුරවා එය දිරාපත් කර එය කපන ආකාරයකින් එය සකස් කරන්න. චිත්රපටයක් සමග ආවරණය වන අතර තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා ශීතකරණයට යවනු ලැබේ. පාන් හදන්න. බඳුනක දී, ලුණු පොඩියක් සමග බිත්තර පරාජය, ප්ලාස්ටික් කැබලිවලට එකතු කරන්න. ශීතකරණයෙන් කුකුළු මස් ඉවත් කරන්න, ටූත්පික් ඉවත් කරන්න. බිත්තර බවට බිත්තර ඩිප්, පසුව යමඟ තුළ රෝල්. විශාල කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කර විනාඩි 10 ක් පුරා පැතිර ඇති පියයුරු සුව කරන්න. - රතු කබොලකට. චිකන් මස් ප්රෝටීන්, ෆොස්ෆරස් හා බී විටමින් ඉතා ප්රභල ප්රභවයකි. ගෝල්ඩන් කොකර්ලල්හි "කුකුළු මස් කඩදාසි ෆිලට්" ස්වභාවික සමස්තයක් ලෙස මිනිත්තු 7 කින් රසවත් හා රසවත් වනු ඇත. එය රත්රන් කබොල්ලක් දෙපසින් දෙපාරක් කපාගන්න.