සුප් සඳහා චීස් දැම්මා

අපි සාම්ප්රදායිකව පටන් ගනිමු - අපි විශාල කෝණයන් මත අපේ චීස් අතුල්ලා. වඩා රසවත් චීස් - වඩා හොඳ බඩ අමුද්රව්ය:

• චීස් - 150 ග්රෑම්
• බටර් - 80 ග්රෑම්
• තිරිඟු පිටි - 150 ග්රෑම්
• කිරි - මිලිලීටර් 100 කි
• ෙබ්කිං පිටි - 3 ග්රෑම්

උපදෙස්

අපි සාම්ප්රදායිකව පටන් ගනිමු - අපි විශාල කෝණයන් මත අපේ චීස් අතුල්ලා. වඩා රසවත් චීස්, වඩා හොඳයි කූරු. බටර් සමග ගාන ලද චීස් මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය පිටි, ලුණු සහ ෙබ්කිං පිටි එකතු කරන්න. ඉතා ඉක්මනින් අපි පිටි ගුලිය knead - විනාඩි කිහිපයක්. ඔයා මේ වර්ගයේ ඇනූ ගන්න ඕනේ. අපි එය ශීතකරණය තුළ කෙටි කාලයක් සඳහා ඉවත් කරමු - විනාඩි 10 ක්. ඇනූ බෝලයක් තුනී ස්ථරයක් බවට පරිවර්තනය කර ඇත, පටු සහ දිගු තීරු කපන්න. එක් තීරු පොල්ලක් හෝ පැන්සලක් වටා ඔතා, පසුව පැන්සල් ඉවත් කරන්න. එක් පිටි ගුලියකින් ඔබ එවැනි ලස්සන සර්පිලාකාරය ලබා ගත යුතුය. සර්පිලාකාරය අවුළුවා දමා අංශක 200 ක් විනාඩි 15 ක් පුළුස්සා දමන්න. රන් පාටට. ඉවරයි! ඔබ උණුසුම් හා සීතල සේවය කළ හැකිය.

සේවය: 8-9