- කිරි - ලීටර් 2
- සීනි - 2 2/3 කෝප්ප
- වැනිලා යට - 1 කෑල්ලක්
- විශාල ටුනා - 16 කෑලි
- සීතල ක්රීම් - 2 කෝප්ප
- විස්කි - 1/2 කෝප්ප
- අඳුරු රම් - 1/2 කෝප්ප
- උණුසුම් සාදික්කා - 1 රස
මධ්යම තාපය මැද මධ්යම සෝස්පේන් දී කිරි, සීනි සහ වැනිලා සීනි විසුරුවා තෙක් ඇවිස්සීමත්. ලොකු බඳුනක කහ මදින්න. උණුසුම් කිරිපිටි මිශ්රණයට කහ මලකට වත් කර සෙමින් ස්නානය කරන්න. මිශ්රණයක් සාස්පාන් මිශ්රණය වත් කර අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට, විනාඩි 20 ක් පමණ ඇවිදින්න. බඳුනකට හොඳ පෙරනයක් හරහා වත් කරන්න. ක්රීම්, විස්කි සහ රම් කුකුළු පොහොර. කිරි කහ මස් මිශ්රණය මිශ්රණය එකතු කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. පැය 1 (හෝ දිනකට) ආවරණය සහ ශීතකරණය. සේවය කිරීමට පෙර සාදික්කා ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 12